有一個廣為流傳的故事，在南美洲的亞馬遜河流域，一只蝴蝶輕拍幾下翅膀產(chǎn)生的微弱氣流會帶來連鎖反應，最終引發(fā)美國德克薩斯州的龍卷風。這就是著名的蝴蝶效應。
其實在人類的創(chuàng)新活動中也存在著類似蝴蝶效應的現(xiàn)象，我們稱之為蜂鳥效應。蜂鳥效應來源于生物學中蜂鳥進化的例子。在白堊紀時期，花朵利用顏色和芳香，向昆蟲發(fā)出信號，告訴他們這里有花粉，昆蟲在提取花粉的時候，無意之間完成了授粉的動作。
就這樣植物和昆蟲在進化中相互適應，互惠互利，產(chǎn)生了大量花蜜。沒想到這便為體型更大的另一種生物蜂鳥提供了機會。蜂鳥為了吃到花蜜，居然改變了自己的骨骼結(jié)構(gòu)，進化出極快扇動翅膀的方式，讓自己能夠像昆蟲一樣懸浮在花朵旁邊。這樣原本是植物的繁殖策略，卻促使蜂鳥完成了鳥類進化史上不可思議的骨骼變化。
這種現(xiàn)象在創(chuàng)新領(lǐng)域?qū)乙姴货r，當人類需要解決某個難題的時候，就會出現(xiàn)新的發(fā)明，而新發(fā)明往往會引發(fā)其他領(lǐng)域難以預料的變革。
表面看起來毫無關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域，卻有你意想不到的聯(lián)系。
? 霍亂和痢疾流行病的起源——下水道系統(tǒng)
有沒有想過，我們現(xiàn)在打開水龍頭，喝一杯潔凈的飲用水是一個奇跡？
170年前，喝水實際上是一種玩兒命的行為。
19世紀50年代，城市下水道系統(tǒng)是以重力為基礎(chǔ)的自流排水。
美國的芝加哥地勢平坦，不利于排水，且透水能力極差。夏天的一場暴雨，就會讓你“身陷膝蓋深的泥水里”。
同時，由于鐵路和航運的高速發(fā)展，芝加哥的城市規(guī)模劇增至原來的三倍，新來居民將近10萬，他們會排泄大量的糞便。“排水溝里屎尿橫流，污穢不堪，連豬都揚起鼻子，顯得無比厭惡?！?/p>
污物不只是感官上讓人難以忍受，而是足以致命。
霍亂和痢疾這類流行病就猖狂于這個年代。1854年夏天，每天有60人喪生于爆發(fā)的霍亂。
擔任波士頓水廠的總工程師埃利斯.切薩布魯夫規(guī)劃并實施了工程，使芝加哥成為全美第一個擁有綜合性下水道系統(tǒng)的城市。
為了把下水道嵌在建筑的底部，他們用螺旋千斤頂將建筑抬起來，在地基下面挖洞，然后再給建筑安裝上厚厚的木材做新的地基。把整個城市平均抬高了將近10英尺（3米）。
為了給安裝下水道讓道，建筑不僅被抬起來，有些還需要移走。用超過6000個螺旋千斤頂能抬起來一個大約1英畝、35000噸重的5層建筑。
為什么費這么大勁做這件事呢？因為19世紀，在地下深處挖掘隧道、修建下水道，設(shè)備很難完成這種任務。
切薩布魯夫設(shè)計的下水道方案，有一個絕頂聰明的策略，就是將大街、廁所、家庭日常生活產(chǎn)生的廢物全部帶走；但也有一個致命缺陷：下水管道幾乎全都通向芝加哥河，而芝加哥河直接流入密歇根湖——城市飲用水的主要來源。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 細菌理論
倫敦醫(yī)生約翰.斯諾（John Snow）畫出了索霍區(qū)流行病案例的分布圖，第一個證明霍亂是由受污染的水引起的，而不是毒氣引起的。
19世紀70年代初，德國鏡片制造商蔡司光學工廠開始生產(chǎn)新的顯微鏡。
借助顯微鏡的使用，羅伯特.科赫成為首批識別霍亂細菌的科學家之一。
科赫通過顯微鏡看到了細菌，還研發(fā)了一套復雜的工具，來測量一定體積水里的細菌密度。確立了一個測量單位，每毫升水中低于100菌落即可認為安全飲用水。
在霍亂這類流行病爆發(fā)十年后，得到證實：真正的傳播途徑是排泄物里攜帶的細菌污染了水源。
同時，也促成了19世紀公共健康領(lǐng)域的偉大突破——人們了解到無形的細菌也能危及生命。
細菌理論的形成，對我們的生活生存質(zhì)量起到了巨大的影響。
1.飲用水
在抗擊微生物的戰(zhàn)斗中，原始的方法是間接抗擊微生物：將廢物運到遠離飲用水的地方。
而顯微鏡和測量法開辟了一條新戰(zhàn)線：使用化學物質(zhì)直接攻擊微生物。
1908年，新澤西醫(yī)生約翰.李爾在澤西城水庫加入次氯酸鈣，也稱氯，這是歷史上對城市供水首次大規(guī)模氯化。此后，作為標準慣例，全世界都在用氯化法。
潔凈的飲用水，使人口死亡率大幅下降。
2.游泳、女性時尚著裝
次氯酸鈣化合物和微小的細菌之間看不見的相互碰撞——氯化法，不僅能挽救生命，也激發(fā)了游泳池的興起，繼而解放了女性著裝的變化。19世紀30年代，露背套裝開始出現(xiàn)。
推動時尚女裝發(fā)展的因素很多，但沒有次氯酸鈣，時裝展示的舞臺可能要延遲多少年才會出現(xiàn)？
3、清潔劑的興起、清潔觀念的變遷
過去的一個半世紀，人們對清潔的理解改變有多大？關(guān)于衛(wèi)生的思考方式，現(xiàn)代人和前人的觀念鴻溝有多大？
*17世紀至18世紀，英國王室。
伊麗莎白一世每個月洗一次澡，與同時代的人相比，她是一個有潔癖的人。
路易十三（Louis III）在7歲之前從來沒有洗過澡。
*1847年（距離現(xiàn)在174年），匈牙利醫(yī)生伊格納茨.塞麥爾維斯（Ignaz Semmelweis）首次提議內(nèi)、外科醫(yī)生在照顧病人前要洗手，結(jié)果遭到了醫(yī)療機構(gòu)大肆嘲笑和批評。
“同一下午，醫(yī)生既接生嬰兒又解剖尸體，他們就應該洗手”，因為這一提議，塞麥爾維斯慘遭解雇。
這是醫(yī)學界對細菌理論的最初反應。
*19世紀，沐浴 這個概念對絕大多數(shù)歐洲和美洲人來說是陌生的。不單單是因為當時不具備自來水、水管裝置、沐浴器材，更多的是觀念原因。
喬治.蕭伯納（George Bernard Shaw）的戲劇《賣花女》，希金斯教授改造伊麗莎.杜利特爾的最初步驟里，就包括讓她先洗個澡。
“你想讓我到那里面去，全身都濕透？”她抗議道，“不行，這樣我會死的。”
在歐洲，自中世紀開始一直流傳到20世紀的關(guān)于衛(wèi)生的普遍觀點認為：“將身體浸入水中是一件特別不健康甚至很危險的事情。用污垢和油脂堵住毛孔，可以保護你遠離疾病。”
說服人們相信，水不會殺了他們，光做到這一點，就已經(jīng)很不容易了。
*19世紀最后一個十年清潔已經(jīng)成為一種美國方式。
*今天，清潔業(yè)估值800億美元。走進一家大型超市或零售商店，會發(fā)現(xiàn)幾百上千種對抗細菌危害的產(chǎn)品。有清潔洗碗池、馬桶、地板、餐具的，也有清潔牙齒、身體的。這些商店，就是向細菌發(fā)起戰(zhàn)爭的巨大軍火庫。
