? ? ? ? 德宏這片土地物產(chǎn)豐富，走在大街上隨處可見(jiàn)各種叫不出名的水果、蔬菜，感覺(jué)很新奇，很多時(shí)候因?yàn)楹闷?，總?huì)走上前詢(xún)問(wèn)老板，這是什么呀？這怎么吃呀？而這些小攤販的叔叔阿姨也總是熱情的拿一些給我品嘗，并耐心跟我講解，只是很多東西他們用當(dāng)?shù)氐囊恍┟逭Z(yǔ)言稱(chēng)呼時(shí)，我這外鄉(xiāng)人卻不太能聽(tīng)明白更別說(shuō)記住它，只是感嘆，德宏的這些東西怎會(huì)如此好吃又稀奇。還記得第一次吃胭脂果時(shí)，看著一盆紅彤彤的像血一樣顏色的果子還當(dāng)真是沒(méi)有嘗它一口的欲望，但看著很多人吃了后都說(shuō)好吃，便也嘗了一口，酸酸甜甜還真的非常解暑，只是吃完后我們的牙齒舌頭也都被染紅了，還挺有趣，瞬間覺(jué)得這好吃的果子紅彤彤的還挺可愛(ài)，難怪有這么美的一個(gè)名字。這一季，胭脂果又紅了，大街小巷隨處可見(jiàn)，我都還不曾見(jiàn)過(guò)這胭脂究竟長(zhǎng)在哪里，花是什么樣子，它還有些什么吃法，帶著疑問(wèn)看下文吧。

? ? ? ? 胭脂果是德宏的特產(chǎn)水果之一，它外觀紫黑，個(gè)頭如中號(hào)玻璃彈般大小，果核像小一號(hào)的玻璃球，構(gòu)造如眼球，果肉很薄，剝開(kāi)胭脂果，里面紅紅的果汁就流了出來(lái)，入口酸甜，吃過(guò)胭脂果的人，嘴像喝過(guò)鮮血一樣，因這番有點(diǎn)恐怖怪異的食相，本地人稱(chēng)之為“鬼眼睛果”；又因胭脂果生長(zhǎng)在德宏的部分地區(qū)，是一種純天然的野果，山里的人們又稱(chēng)“山李子”。

? ? ? ? 我的故鄉(xiāng)有一片開(kāi)闊的野地，初夏的雨水一落，野地里的樹(shù)木長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，宛如碧綠的海洋，加之野花次第綻放，有紅的、黃的、紫的、粉紅的絢麗多彩，萬(wàn)紫千紅，仿佛是一幅美麗的畫(huà)卷。不久，在那一叢叢暗綠色的橢圓的葉子里，便會(huì)綻出一片片潔白的花朵。那些纖弱的、蒼白的單瓣花兒，并不美麗，然而，待花落之后，就會(huì)結(jié)出一顆顆豆粒大小的果兒，一串串地掛滿(mǎn)枝頭。待果兒成熟就變?yōu)樽虾谏?，宛如一串串的葡萄掛在枝頭，凡是路過(guò)這里的人，定會(huì)被這里的果子所吸引，總會(huì)禁不住停下匆匆的腳步，停留片刻，津津有味的品嘗這兒的胭脂果。不知道的人還真把它當(dāng)成葡萄，只是嘗過(guò)之后才知不是。

? ? ? ? 胭脂果既可以生吃，也可以煮著吃，我們都喜歡吃。那時(shí)最經(jīng)典的吃法，就是把胭脂果摘下洗凈，放上冰糖或是白糖在鍋里煮，當(dāng)果肉快破爛的時(shí)候就可以撈起放在碗里，等涼了之后就可以食用，或者放到冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì)兒味道更好。童年，只要有空閑，我就約著伙伴背著籮筐，到茂密的樹(shù)林中，嬉笑著撐著竹竿，邊吃邊摘，不一會(huì)兒功夫，我們都變成“小花臉”同時(shí)一串一串的胭脂果已裝滿(mǎn)籮筐，開(kāi)開(kāi)心心地背胭脂果到街子換糖吃。故鄉(xiāng)的胭脂果寫(xiě)滿(mǎn)了童年的記憶，也鐫刻著我無(wú)限的眷念。

? ? ? ? 每年八、九月份是胭脂果成熟的季節(jié)，早市上有人賣(mài)胭脂果，想吃的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)哦！德宏人最喜歡把胭脂果做成果汁、果醬、冰棒等，此外，嗜酒者還喜歡把它做泡酒，酒體色澤殷紅，不亞于瓶裝紅酒，酸甜可口，有開(kāi)胃健脾的功效，深受德宏人的喜愛(ài)。