? ? ? 首先，我們學(xué)校在校生大約八千人左右，食堂位于學(xué)生宿舍樓直徑一百米范圍之內(nèi)，一共三層，食堂商鋪支持現(xiàn)金支付寶微信三大支付方式。先來(lái)說(shuō)一樓，窗口大約十五家左右，在本喵待的這兩年里，一共有五家商鋪從未有明顯的人事調(diào)動(dòng)，商鋪易主的情況。一號(hào)，賣(mài)自制的水、豆?jié){店鋪。二號(hào)，賣(mài)各種口味的包子、饅頭附帶鹵蛋店鋪。三號(hào)，賣(mài)各種餅，什么土豆餅、太陽(yáng)餅、金絲餅，各種餡，但其實(shí)也就那幾種餡啊，畢竟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的嘗新篩選，符合大眾口味的留下來(lái)了，適者生存嘛。四號(hào)，店鋪名叫鍋巴飯，其實(shí)就是幾葷幾素，但也有鍋巴哦，只不過(guò)我很少看到有學(xué)生點(diǎn)，反正我是沒(méi)有試過(guò)，你問(wèn)我為什么？因?yàn)闆](méi)有粥?。。?！
? ? ? 五號(hào)，賣(mài)各種面食的店，什么油潑面、刀削面、原湯面，其實(shí)就是各種調(diào)料的配比不同，嗯～大媽手一抖，多放點(diǎn)糖和醋就會(huì)成糖醋面的，相信我。
? ? ? ?六號(hào)，小炒，各種炒，沒(méi)有他炒不出來(lái)的，只有你想不到的，室友愛(ài)吃的鹵藕回鍋肉里的藕咸到苦，我覺(jué)得應(yīng)該是炒完菜沒(méi)洗鍋～
? ? ? 這是一樓，沒(méi)有易主就只有這幾個(gè)，其實(shí)應(yīng)該還有一個(gè)自選稱菜的，本喵最常去那里吃，可惜的是，最近那里也易主了，老板軍哥是個(gè)霸氣側(cè)漏的中年男人，說(shuō)話干脆，辦事迅速利落。老板娘長(zhǎng)得很像我認(rèn)識(shí)的一個(gè)阿姨，去她家吃看到我都會(huì)聊兩句，不知道為什么走了，唉～可能是人家謀求更好的發(fā)展了吧。
? ? ? 下面來(lái)說(shuō)說(shuō)我的看法哈，這幾家沒(méi)有易主的都具備自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，一號(hào)，獨(dú)此一家，飲料根據(jù)季節(jié)轉(zhuǎn)換，夏天的西瓜冰飲，冬天的姜汁可樂(lè)，充分迎合了現(xiàn)代人愛(ài)喝碳酸飲料，女生愛(ài)喝奶茶，食堂吃飯?zhí)?，菜太咸，需要喝點(diǎn)東西的需要。二號(hào)，賣(mài)包子，每個(gè)周一至周五的早上這里的學(xué)生最多，起床晚了，買(mǎi)兩個(gè)包子，邊走邊吃，還有各種餡的，這個(gè)吃膩了換其他的，保準(zhǔn)你一周五天不重樣，哈哈哈，本喵就是其中一員。
? ? ? ?至于三號(hào)金絲餅，同理二號(hào)，不同的是，餅是油煎的，油脂豐厚一些，更耐餓，適合上滿課的上午和冬天需要多些能量的時(shí)候。
? ? ? ?四號(hào)鍋巴飯和五號(hào)各種面食這兩家，據(jù)我觀察，四號(hào)是十堰人開(kāi)的，五號(hào)是河南人開(kāi)的，我覺(jué)得這兩家店鋪的人特別勤勞，每個(gè)國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日他們都在。四號(hào)是那種幾葷幾素的，食堂有很多這種店，但四號(hào)家最實(shí)惠，分量足，阿姨人也好，兩年來(lái)，價(jià)格整體漲了一塊，最關(guān)鍵的是，在很多個(gè)你沒(méi)回家到處去找飯吃的節(jié)假日，發(fā)現(xiàn)那里的燈亮著，這是一種情懷。五號(hào)同理四號(hào)，畢竟不是所有人都想吃米飯的。
? ? ? ?六號(hào)小炒，我覺(jué)得它長(zhǎng)盛不衰的原因有以下幾點(diǎn)，一：價(jià)格低廉（相對(duì)于下館子來(lái)說(shuō)），二：各種炒，滿足你的需要，估計(jì)人都有一種喜歡自己做決定，而不是東西擺到你面前只能讓你從中去選的心理吧。三：廚師開(kāi)火為你炒上一盤(pán)菜，你親眼見(jiàn)證了整個(gè)過(guò)程，而且冬天菜容易冷，剛出鍋的熱氣騰騰誰(shuí)不喜歡？
? ? ? ?再來(lái)說(shuō)二樓，二樓每次學(xué)生也超級(jí)多，放學(xué)后從教室到食堂再?gòu)氖程煤箝T(mén)到二樓有一個(gè)特殊通道，其實(shí)也就是鋼板焊接的簡(jiǎn)易樓梯，很多人都喜歡從那個(gè)樓梯去二樓吃飯，我覺(jué)得很不安全，踩在上面哐啷哐啷響，大膽猜測(cè)，這也是為什么很多人愛(ài)去二樓的原因之一吧，感覺(jué)自己很特殊，不一樣？當(dāng)初焊接這個(gè)樓梯是出于更快的到達(dá)二樓，我相信這個(gè)樓梯發(fā)揮的作用絕不止方便、快捷這兩點(diǎn)。
? ? ? ?二樓的店鋪名字有一個(gè)特點(diǎn)，那就是以地域取名，比如，武漢熱干面、哈爾濱手工水餃、上海小籠包、荊州鐵板燒等，至于是不是正宗出產(chǎn)，哈哈， 人家賣(mài)的是情懷，你懂嗎～ ?其實(shí)如果食堂二樓有一家黃岡×××店我也會(huì)經(jīng)常光顧的，因?yàn)榕燥埧偸呛芗m結(jié)的，中午該吃什么呢？晚上該吃什么呢？當(dāng)你徘徊走著不知道改選什么的時(shí)候，看到一家寫(xiě)著家鄉(xiāng)名字的店，你也會(huì)毫不猶豫的走進(jìn)去的，起碼我會(huì)！二樓我不常去吃，但總體也是你和別人開(kāi)的店不一樣你就很賺錢(qián)，其實(shí)很多時(shí)候菜都是一樣的，但如果你的售賣(mài)方式發(fā)生一些變化的話，那差距是巨大的。還有一點(diǎn)，那些在食堂入駐的連鎖店也是非常受歡迎的，招牌好看，餐具不一樣，性價(jià)比稍微高一點(diǎn)，畢竟是連鎖店嘛，人家當(dāng)然有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力咯。
? ? ? 至于三樓，我一個(gè)學(xué)期都沒(méi)去過(guò)十次，真心不知道，你想想，下課已經(jīng)很餓了，如果要我放著一二樓不選直奔三樓，可能有以下幾個(gè)原因，一：三樓某家店特別符合我的胃口，二：我需要一個(gè)良好的就餐氛圍和我的小伙伴邊吃邊聊，或許吃完再做做作業(yè)。很顯然，都沒(méi)有，所以三樓只有幾家店鋪，名字？不記得了
? ? ? 在所有店鋪中本喵最欣賞文中的四號(hào)店鋪，食堂有很多家這種幾葷幾素，而這家在我待的這兩年里一直營(yíng)業(yè)至今，而且人家應(yīng)該之前就已經(jīng)在這里開(kāi)了，從他們身上我看到了實(shí)誠(chéng)、勤勞、還有現(xiàn)在都在提的工匠精神，把一件事情做到極致，盡管它的成分可能很普通。
還有希望那個(gè)軍哥已經(jīng)離開(kāi)我們這個(gè)小地方去謀求更好的發(fā)展了，也有可能去追尋自己想做的事，實(shí)現(xiàn)自己年輕時(shí)未完成的理想吧，愿所有人都被時(shí)光溫柔相待。
? ? ? ?以上這些就是本喵在食堂吃兩年飯之后的感想，看來(lái)我的飯還是沒(méi)有白吃呵，再過(guò)不久就要離開(kāi)這里了，寫(xiě)點(diǎn)東西紀(jì)念一下我的大學(xué)生活，謝謝食堂叔叔阿姨在每個(gè)飯點(diǎn)堅(jiān)守崗位。
