且來一碗面

寧陽一中? 2015級高一?二班? 李益欣

面是生活的一部分，生活就像吃面。對面情有獨鐘，不單因為我非常喜歡吃面，更是因為其中有我品不盡的味道。山珍海味，再貴再好，吃在嘴里都不踏實，而面淳樸凡真，歷久彌香，縈繞于心。

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！崩褷斦f完，一碗面條就在低頭抬手外加“呼?！币宦曔M肚了。對于別的事，姥爺都可將就，但每天早上雷打不動的手搟面，向來是說一不二的。一天美好的開始總是一碗熱氣騰騰的面條。它的誕生如清晨的露水般自然而新鮮，它的味道幾經(jīng)歲月浮沉而充滿厚重感。

姥姥的手搟面雖沒啥祖?zhèn)髅胤?，但總讓人念念不忘。時間一長，心里總是會懷念那愛的味道。面經(jīng)由一雙素凈而有力的手，不，準確地說，是在用澄澈的心細細地揉，越有力，越勁道，越有愛，越清香。散亂的面粉成為勁道的面團，再搟制成厚度適中的面皮，層層疊疊折起來，幾聲刀起刀落，一碼碼齊溜溜的面條便呈現(xiàn)眼前，最后用一只手輕巧地攥著面條的一端，另一只手反復抻一抻。面條就這樣一點一滴地被賦予了生命，滲入了滋味。

除了姥姥的手搟面，與風味炸醬面的美麗邂逅亦讓我難忘。那天的我就是在一張古樸的八仙桌前等待那碗炸醬面的。先是一碗烏雞湯，心情立馬從酷熱難耐中走出，仿佛聽到了山野的呼喚，迎面吹來涼爽的風，心曠神怡。急躁火氣一經(jīng)消減，饑餓感就籠罩全身。接著一聲吆喝從天而降，一只高大的海碗端上桌，一眨眼功夫，桌子上竟充盈著山的味道和海的味道——掐菜、黃瓜絲、蘿卜纓、芹菜末一樣不少，海帶、魚片、肉丸、攤雞蛋一應俱全。隨后熱騰騰的鮮面澆上恰到好處的醬不虞太咸。饑腸轆轆的我怎堪此景，早已垂涎欲滴了。我正襟危坐，在香氣彌漫中將各種添頭兒倒入湯中，美好味蕾開啟……

生活中有些等待往往是必需的，你若等不及，你便等不到。如果沒有等待，我怎會有機會看到面在湯中的華麗轉(zhuǎn)身？這就像生活，無數(shù)個日日夜夜，我們埋頭于風風雨雨，從泥濘中爬起，在等待中成長，在轉(zhuǎn)身時蛻變。

生活之于我，有苦有甜，可我已然學會等待，像等待美味的那一刻一樣。等待生活給予我磨煉，給予我璀璨。面之于我，仿佛是跨越千年的有緣人，豐富方有味，平凡且珍貴。人生，且來一碗面吧！

（指導老師：張莉）

點評：作者以其獨特的視角，細膩的筆觸，字里行間透露著真摯的情感，澄澈的體悟。人間煙火，吾識真味。其實，每個人心中都有一碗面。她可以溫暖的，絕不僅僅是自己的胃；可以慰藉的，也絕不僅僅是自己的心。人生，一碗面足矣！