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屋左有竹籬小菜園。從菜園到我家大門是二十四步，到廚房則是三十三步。小園邊上桂樹(shù)一棵，小園內(nèi)菜地六畦。計(jì)有：青菜三畦，蘿卜一畦，蔥與蒜一畦，香菜及我們叫“公耶”的大葉青菜若干株。

青菜是上海青，我們叫“烏冬菜”——正在抽薹。近日大魚(yú)大肉，大家都想吃青菜。母親每頓去掐十來(lái)株菜心。從廚房走到小菜園，三十三步，母親掐了菜心，再走二十步，用井水洗凈，回到廚房切菜，下鍋，烹炒，起鍋，也不過(guò)十余分鐘的事。新鮮極了——用紹興話說(shuō)，這是“放血菜”。

外婆家處在山腰上，一道山澗旁，棄車步行，往竹林深處行數(shù)百米，有水聲嘩然。外婆家大門正對(duì)三面青山、一片毛竹，白色山嵐在山尖上行走，沒(méi)有風(fēng)，卻有云涌。外婆今年九十有三，顏色清爽，不看電視，不聽(tīng)廣播，家中唯有兩樣電器，一盞電燈泡，一只電飯煲。問(wèn)喜吃什么菜，豆腐、菜心而已。