上次文章說了慢敏的問題：慢敏是什么；慢敏與急敏、不耐受的區(qū)分；以及慢敏常見的產(chǎn)生原因。沒看點(diǎn)鏈接看前文點(diǎn)這查看。今天來講講慢性食物過敏會(huì)導(dǎo)致哪些身體疾病
之前我們有說到慢性食物過敏導(dǎo)致疾病的機(jī)制其實(shí)是抗原（未充分消化的食物、難分解的大分子）抗體復(fù)合物隨著血液循環(huán)沉積在身體各個(gè)部位，進(jìn)而引起組織器官損傷、功能障礙。
如果抗原抗體復(fù)合物沉積在消化系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)：胃腸道癥狀。
比如說：積食、消化不良、便秘、腹瀉、腹痛、口臭、口腔潰瘍、胃腸脹氣等，
沉積在皮下，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚癥狀：濕疹、蕁麻疹、皮膚淀粉樣變、痤瘡等；
沉積在呼吸系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)：呼吸癥狀：哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻竇炎等；
沉積在神經(jīng)系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)：頭暈、頭痛、偏頭痛、睡眠障礙、焦慮、憂郁、精神渙散、暴躁易怒、坐立不安等；
沉積在肌肉骨骼系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)：關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)痛等；
沉積在泌尿生殖系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)：：尿頻、尿急、陰部瘙癢、陰部分泌物異常等；
沉積在其他部位，也可能會(huì)出現(xiàn)：胸部疼痛、高血壓、心律不齊、心率過快、體重迅速變動(dòng)、高血糖、肥胖、磨牙等。
這么多癥狀感覺總會(huì)命中幾個(gè)，那怎么確認(rèn)孩子是不是有慢敏呢？
有兩個(gè)方法：
1、身體的癥狀表現(xiàn)
反復(fù)出現(xiàn)上述表現(xiàn)，找不到病因，很有可能是慢性食物不耐受。
2、功能醫(yī)學(xué)檢測(cè)：做慢性食物過敏檢測(cè)和腸道通透性檢測(cè)。
如果檢測(cè)顯示有腸漏的話，需要積極治療，因?yàn)槟c漏會(huì)導(dǎo)致慢敏，慢敏可以加重腸漏，所以二者一定要結(jié)合。
如果查出來慢性過敏該怎么辦？
一般采取三種方法：
1、嚴(yán)格執(zhí)行食物禁食輪替方案
以慢敏90項(xiàng)檢測(cè)為例，慢敏90項(xiàng)分為重度、中度和輕度過敏。
對(duì)于檢測(cè)出來重度過敏的食物，我們要對(duì)于該食物和與之發(fā)生交叉反應(yīng)的食物嚴(yán)格禁食6個(gè)月，等到6個(gè)月之后，可以每隔4天攝入其中一種食物，這樣輪替著吃。
3個(gè)月后復(fù)查慢敏，如果檢測(cè)出來為陰性，那就可以正常攝入該食物了。
對(duì)于檢測(cè)出來中度過敏的食物，我們要對(duì)于該食物和與之發(fā)生交叉反應(yīng)的食物嚴(yán)格禁食3個(gè)月，等到3個(gè)月之后，可以每隔4天攝入其中一種食物，這樣輪替著吃。
3個(gè)月后復(fù)查慢敏，如果檢測(cè)出來為陰性，那就可以正常攝入該食物了。
對(duì)于輕度過敏的食物，可以直接進(jìn)行食物輪替，即每隔4天攝入其中一種食物，這樣輪替著吃。3個(gè)月后復(fù)查慢敏，如果檢測(cè)出來為陰性，那就可以正常攝入該食物了。
2、增加食物多樣性
飲食需要均衡，種類需要多樣，減少同一種食物的高頻率食用；食物盡量選擇新鮮、有機(jī)的食物，人工處理越少越好。
飲食種類不宜過于單一化；飲食量宜循序漸進(jìn)，不宜過饑過飽；盡量不添加或少添加調(diào)味品；烹調(diào)方式多蒸煮少煎炸；盡量不吃或少吃生冷寒涼食物。每一頓飯都應(yīng)盡可能使之軟糯易消化，小朋友脾胃大都脾胃虛弱，不宜吃任何質(zhì)硬寒涼生冷食物，且宜細(xì)嚼慢咽，絕不可狼吞虎咽。
3、營養(yǎng)素輔助改善慢性食物過敏
（1）消化酶：一般是使用復(fù)合消化酶，復(fù)合消化酶包含蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可以使食物充分消化為人體可以吸收的小分子營養(yǎng)物質(zhì)。
（2）益生菌、益生元、谷氨酰胺、鋅、泛酸、Ω-3魚油，姜黃素等。長期慢性食物不耐受，會(huì)損傷腸道粘膜，破壞腸道通透性，增加腸道慢性炎癥。即通過這幾種藥物來治療腸漏以改善慢性食物不耐受。
（3）維生素C：幫助穩(wěn)定肥大細(xì)胞，減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。
今天的分享就到這里了，有其他問題可以留言
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我是黃圓媛醫(yī)生，專注于兒童營養(yǎng)和兒童保健領(lǐng)域。希望多和大家交流分享相關(guān)知識(shí)。
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