都說過完元宵才算過完年，而對于我們上班族而言，我想從開始上班的那天起，年就算過完了。
豐子愷有篇散文《元宵過后，年就算過完了》，里面講了他小時經(jīng)歷的家鄉(xiāng)紹興的各種年俗，雖略顯繁瑣，但嘻嘻鬧鬧，充滿了生活氣息，對比當下的“年”味，簡直太“淡”了。
我記得小時候，一到年底，村里就要開始置辦各種“年貨”了：殺年豬、熏臘魚臘肉、磨豆腐、磨紅薯粉、炸紅薯片、炸爆米花......
那時候殺豬不清楚有沒有規(guī)范的屠宰場，反正還是以私人屠宰的形式居多。到了寒冬臘月，離過年還有十來天時，家家戶戶就要開始殺年豬了。青壯年輪流去別人家?guī)兔Γ甙藗€成人哼哧哼哧對付一頭豬，小孩子就在一旁嘻嘻哈哈觀看，再夾雜著豬的慘叫聲，好不熱鬧！
殺完豬，當天中午一群人就把豬血、內(nèi)臟那些趁著熱乎勁做成下酒菜，大家一起飽餐一頓，也算是犒勞自己了。然后剩下的上好的五花肉、豬頭、豬蹄等稍作加工后進行腌制，然后自然風干，最后用柴火熏制。冬天過完，到了來年的農(nóng)忙季節(jié)，就可以美味佳肴了，吃上一口，干起活來都更有勁。
那時基本家家戶戶都有一個石磨，豆腐都是自己用黃豆通過石磨現(xiàn)磨的。我們那沒有驢推磨，都是人推磨，我小時候是推不動 的，現(xiàn)在不知道行不行，但是已無從求證了，爺爺家的石磨早已不見蹤影了。
將豆子磨完后，要將豆汁和渣滓通過一個用麻布做成的篩子分離，然后將豆汁加熱，現(xiàn)磨的豆?jié){特別香甜潤滑，再進一步加熱會變成豆花，特別細嫩，我每次都能吃好幾晚。但那時的吃法都是加白砂糖，后來去四川讀書才知道有麻辣豆花這么神奇的搭配。
還有爆米花，當然不是我們現(xiàn)在在電影院吃到的那種，而是用老式爆米花機制作的，師傅將適量大米放入大炮一樣的機子里，下面用火加熱，然后不停搖動機身，直到發(fā)出“嘭”的一聲巨響，一大麻袋爆米花新鮮出爐，香氣撲鼻，這種爆米花用熬制的溫熱紅糖水沖泡再撒點芝麻特別好喝，老家那時有新人鬧洞房時新娘子就專門泡這種茶招待客人，后來慢慢地這一習俗也消失了。
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以上這些滿是煙火氣的生活場景現(xiàn)在在老家統(tǒng)統(tǒng)都尋覓不到了，只能從我的記憶里搜尋，取而代之的是一些新的“傳統(tǒng)”。
在我老家，窮山惡水，自然資源缺乏，所以青壯年幾乎沒有在家務農(nóng)的，平時都在外做生意或者在城里上班，留在老家的基本都是七十多歲以上的老人家，他們只有勉強的自理能力，到了年底自然沒有能力再去準備這些特色年貨。而在外闖蕩的青壯年們不愿意花這個時間，或者確切的說很多人都沒有這些手藝了，干脆直接花錢買省事。
于是到了過年，大家拎著在超市更多的是電商上采購的各種年貨回到家鄉(xiāng)。前幾年如果誰家用開心果、碧根果等堅果招待客人，還不限量供應的那種，那絕對是大戶人家，闊綽。而今年，這些基本都是標配，幾乎每家每戶都有，用來區(qū)分闊綽與否的標志物升級為了車厘子。
前幾年大家過年回家多半選擇坐火車或者大巴，而近兩年絕大部分都選擇了自駕回家。于是到了春節(jié)期間，小鎮(zhèn)上滿大街都是異地牌照的小車把，原本狹窄的街道更是擠得水泄不通。
今年還有一個變化，那就是春節(jié)選擇外出度假的人越來越多了，光我自己的兄弟姐妹就有好幾個，有去新加坡的、有去日本的、有留在法國未回的......雖然經(jīng)濟不景氣，但有部分人群也確實消費升級了。
像我們這種沒錢、沒時間或者客觀條件不允許外出的，待在家里的這幾天也是索然無味。
當然春節(jié)對于中國人最大的意義就是團圓，特別是對于在異地生活，一年才能跟父母家人團聚一次的人而言，春節(jié)還是有著特殊的含義和特別的期待。
但是我的雙方父母都離得比較近，我們周末經(jīng)?；丶?，媽媽現(xiàn)在跟我們同住，所以春節(jié)時的團圓不再那么獨一無二。對于我們而言，春節(jié)可能更多的意味著一個假期，辛苦了一年，希望能輕輕松松度過一段休閑時光。
但在老家，走親訪友，探訪和被探訪，然后一日三餐，碎片時間刷刷手機，一天基本已過完。帶回去一本書本想過年期間讀完，但因為常常被打斷也只能作罷，后面索性收起來不再看它一眼。
唯一比平時好一點的就是睡了十來天懶覺，基本每天都是九點左右起床，去年整整一年也沒有睡過這么多次懶覺?？墒撬枚嘁膊灰姷妹刻炀窈?，大半時候我都是渾渾噩噩的，甚至感覺疲勞乏力，所以如果平時一直緊繃著，突然間松懈下來感覺也并不那么舒適。
現(xiàn)在唯一保存得比較好的習俗可能就剩下看春晚了，當然也不是專心致志看春晚，很多人是聽著春晚、刷著手機、搶著紅包。看春晚時在新加坡跨年的哥哥發(fā)來了當?shù)匚瑾{、玩龍的視頻，還有表姐在巴黎也發(fā)來了類似的視頻，好有節(jié)日氣氛，那一刻我覺得有點諷刺，怎么現(xiàn)在國外的“年”味都比中國濃了！記憶中，除了商鋪開業(yè)，我已經(jīng)很多年沒在過年期間看到這些民俗了。
說來可能讓人費解，要說今年過年有什么特別的記憶，那可能是一家人在電影院看的兩場電影了，《流浪地球》和《瘋狂外星人》。它們給平淡的假期增添了一抹亮色，雖然沒有讓“年”味更濃，但起碼讓平常日子多了一些動人的回憶。
下一個春節(jié)，我期待可以和家人去個暖和的地方度假，如果去不了至少能有一些特別的活動可以讓我回味，不然是不是越來越多像我這樣的人不期待過年了？
現(xiàn)在窗外傳來了滾滾春雷聲，雖然長沙在過去的60天下了53天雨，而且未來還很有可能繼續(xù)下一個多月的雨，但是我對這個春天還是充滿期待。
年已過完，一切又回歸到正軌，感恩老天爺又賜予我們一年新的時光讓我們自由成長、兌現(xiàn)夢想！
春雨你嘩啦啦下吧，請滋養(yǎng)我的愿望，讓它生根發(fā)芽！
