我是個(gè)標(biāo)榜不進(jìn)廚房的人,
我和我爸,我媽,我弟在家,都是他們做飯。
以至于某次起床炒了個(gè)飯被我弟看到了驚呼;你竟然會(huì)炒飯?你放下放下,我來我來!
但其實(shí),一到天冷,我還是挺喜歡廚房的。
一個(gè)人在家,不慌不忙,利用家里還有的食材
隨便什么、一鍋亂燉,就是我廚藝的巔峰了
不談廚藝的話,我最喜歡煮餃子了。
大大小小的餃子頂著圓溜溜的肚皮,在水中上下翻滾、嬉戲,隨著鍋中白浪漸漸變成晶瑩剔透如水晶般的模樣,仿佛在溫泉中泡軟了身子,愜意地躺在水中。
滾上三滾,皮薄肉厚的餃子們排隊(duì)進(jìn)碗,再配上醋、生抽、香油等調(diào)料,蘸一蘸,一口咬下去水晶皮Q彈有韌性,餡料風(fēng)味十足,一口就獲得了滿滿的滿足感。
每到這個(gè)時(shí)候,感受廚房暖暖的煙火,吃著碗里美味的餃子,都覺得這是歲月靜好的模樣吧。

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