轉(zhuǎn)眼又是年底，抄個(gè)書單。
01 林語(yǔ)堂 張振玉譯 《蘇東坡傳》，湖南文藝出版社 博集天卷 2016
讀的時(shí)候我一直在想，征引了這么多詩(shī)文是怎么翻成英文的。林真是神人。有時(shí)間要找英文原著來(lái)看看。
02 馬伯庸 《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》（上），湖南文藝出版社 博集天卷 2017
03 馬伯庸 《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》（下），湖南文藝出版社 博集天卷 2017
除了去年讀宗璞的四部曲，好像很多年沒(méi)讀長(zhǎng)篇小說(shuō)了，尤其是時(shí)下的這些小說(shuō)。這本書是年初去墨西哥度假時(shí)讀的，讀得很快。
04 魯迅《故事新編》，《魯迅全集》北京日?qǐng)?bào)出版社2014，微信讀書
05 蘇力《大國(guó)憲制——?dú)v史中國(guó)的制度構(gòu)成》，北京大學(xué)出版社 2018
不好評(píng)論，呵呵一下。
06 張北海 《俠隱》，世紀(jì)出版集團(tuán)/上海人民出版社 2007
07 Kantha Shelke "Pasta and Noodles: A Global History", Reaction Books 2016
這套Edible Series非常有趣，為寫作查資料已經(jīng)陸續(xù)讀了很多本。
08 吳念真 《這些人，那些事》，譯林出版社 2011 （微信讀書/聽(tīng)）
09 F. William Smullen "Ways and Means for Managing Up", McGraw-Hill Education 2014
10 Michael & Deborah Singer Dobson "Managing Up - 59 Ways to Build a Career - Advancing Relationship With Your Boss", AMACOM 2000
11 Mary Abbajay "Managing Up - How To Move Up, Win At Work, And Succeed With Any Type of Boss", Wiley 2018
12 佐佐木圭一 程亮（譯）《所謂情商高，就是會(huì)說(shuō)話》，北京聯(lián)合出版公司2016 （微信讀書/聽(tīng)）
今年年初開(kāi)了個(gè)頭，想寫一本職場(chǎng)的書，09-12都是參考書。寫了幾章，覺(jué)得很費(fèi)勁，決定放棄了。
13 吳曉波 《激蕩十年，水大魚(yú)大——中國(guó)企業(yè)2008-2018》，中信出版集團(tuán)2017 （《激蕩四十年》微信讀書）
14 吳曉波《激蕩三十年——中國(guó)企業(yè)1978-2008（上）》，中信出版集團(tuán)2017（《激蕩四十年》 微信讀書）
15 吳曉波《激蕩三十年——中國(guó)企業(yè)1978-2008（下）》，中信出版集團(tuán)2017（《激蕩四十年》 微信讀書）
吳的這套書，觀點(diǎn)不能完全同意，但其搜羅資料還是很下了些功夫的。
16 葉楚橋《桃李春風(fēng)一杯酒——唐朝詩(shī)人的快意人生》，貴州人民出版社2019
文友出版的一本書，買的時(shí)候是為了支持，讀了才覺(jué)得頗為受益。
17 Karen Le Billon "French Kids Eat Everything", Harper Collins Canada 2012
很有意思的一本書，推薦給所有家長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)好像已經(jīng)有中文版。封底總結(jié)全書內(nèi)容，列出法國(guó)人教育孩子吃飯的10大金科玉律，其中有些很難實(shí)踐，但其思路值得借鑒。
1. 家長(zhǎng)：孩子的食物教育由你負(fù)責(zé)！
2. 避免情緒化飲食——不要用食物作為孩子行為的獎(jiǎng)懲，不要說(shuō)你表現(xiàn)得好就獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)糖或者做得不好就不給吃什么東西。
3. 家長(zhǎng)制定吃飯的時(shí)間和菜單。
4. 全家一起吃飯——不要開(kāi)小差。
5. 吃蔬菜。要點(diǎn)：想想蔬菜的品種。
6. 你可以不喜歡，但你必須嘗一下。（每頓飯都要說(shuō)。）——關(guān)于這點(diǎn)，書中提到法國(guó)人研究表明，當(dāng)孩子拒絕某種沒(méi)吃過(guò)的食物時(shí)，父母至少要堅(jiān)持讓孩子嘗7次，他們就會(huì)漸漸接受。法國(guó)的育兒書籍都建議父母反復(fù)試10次以上。
7. 不吃零食！兩餐之間覺(jué)得餓了沒(méi)關(guān)系。
8. 慢食即開(kāi)心。——這個(gè)真的很難效仿。書中提到，在法國(guó)的幼兒園，午餐至少半個(gè)小時(shí)。哪怕一兩歲的孩子，幼兒園里面吃午餐也都鋪上餐巾，圍坐，老師鼓勵(lì)孩子慢慢吃飯，邊吃邊交談。在北美，學(xué)校里一頓午餐的時(shí)間最多只有20分鐘左右，即便在家里也很難操作。
9. 基本只吃真正的食物。
10. 記?。撼燥埵情_(kāi)心的事。放松！
18 傅高義 著 馮克利 譯 《鄧小平時(shí)代》，三聯(lián)書店 2012 （微信讀書）
19 宗璞 《北歸記》， 人民文學(xué)出版社 2018
這套四部曲的最后一本，先生歷時(shí)幾十年，最后以90高齡終于完成這部巨著，蕩氣回腸。
20 王笛 《袍哥 - 1940年代川西鄉(xiāng)村的暴力與秩序》，北京大學(xué)出版社 2018
超級(jí)推薦。即便對(duì)袍哥歷史不感興趣，這本書也可以作為微觀歷史研究的范例來(lái)讀——史家如何獲取、辨析、利用一部多年前的社會(huì)學(xué)田野調(diào)查報(bào)告來(lái)深入了解一段歷史。
21 何帆 《變量：看見(jiàn)中國(guó)社會(huì)小趨勢(shì)》，中信出版社2019（微信讀書）
22 房龍? 端木杉（譯）《美國(guó)的故事》，北京時(shí)代華文書局 2017 （微信讀書）
不知道是不是翻譯的問(wèn)題，這本書不如預(yù)想的好讀。
23 廖信忠《我們臺(tái)灣這些年I》，臺(tái)海出版社 2018 （微信讀書）
24 Bee Wilson "First Bite - How We Learn To Eat", Basic? Books 2015
跟前面那本法國(guó)孩子吃飯的書可以互相參考。本書開(kāi)頭提到近100年前一位英國(guó)醫(yī)生所做的一個(gè)在今天看來(lái)非常不人道的實(shí)驗(yàn)，其研究表明沒(méi)有受到大人影響的孩子會(huì)很自然地根據(jù)身體的需求本能地選擇食物。例如感冒的時(shí)候，孩子會(huì)自發(fā)地多吃富有維生素C的橙子等食物。
25 廖信忠《我們臺(tái)灣這些年II》，臺(tái)海出版社 2018 （微信讀書）
26 廖信忠 《臺(tái)灣這些年所知道的祖國(guó)》，浙江人民出版社 2014 （微信讀書）
27 董克平 《口頭饞：董克平飲饌筆記》，電子工業(yè)出版社 2015 （微信讀書）
不喜歡，不推薦。
28 車輻 《川菜雜談》，四川文藝出版社 2010 （微信讀書）
太經(jīng)典了。里面談到一些舊時(shí)川菜的吃法，許多今天以為是創(chuàng)新的東西其實(shí)早就有，而一些傳統(tǒng)在今天已經(jīng)變了。我第一次知道吃火鍋用生雞蛋做蘸料是聽(tīng)臺(tái)灣人說(shuō)的，一直以為那是臺(tái)灣的風(fēng)俗，本書中說(shuō)到成都老早就有這種吃法。書中還提到一些人和書，可以作為進(jìn)一步閱讀研究的資料。
29 艾麗絲·羅伯茨 / 李文濤 譯 《馴化 —— 十個(gè)物種造就了今天的世界》，讀者出版社 2019 （微信讀書）Alice Roberts " Tamed - Ten Species That Changed Our World", Windmill Books / Penguin Random House UK 2017
視野開(kāi)闊，非常棒。值得一提的是這本書的中譯本譯者的文字功底不錯(cuò)。我讀近年來(lái)的翻譯書籍，尤其是社科著作，往往因譯筆太差不忍卒讀，不得不去找英文本來(lái)讀。在微信讀書上找到這本書的時(shí)候，我按照慣例也去圖書館借了英文版回來(lái)，準(zhǔn)備放棄中文譯本。沒(méi)想到，譯本文從字順，我竟然讀了下去，只有一小部分是讀的英文版。不過(guò)在我讀到的那一部分中仍然發(fā)現(xiàn)了翻譯的一個(gè)小錯(cuò)誤。我一直以為文從字順應(yīng)該是一本書或一篇文章最基本的要求，但在近年出版的翻譯作品中這幾乎已是奢望。
30 洪邁 《容齋隨筆》，吉林文史出版社 1994
這書在書架上已經(jīng)差不多20年了，很大一部分已經(jīng)讀過(guò)，但每次都是隨手翻到哪里讀到哪里，從沒(méi)有從頭到尾地通讀過(guò)。最近一位文友開(kāi)始寫一個(gè)《精讀容齋》系列，內(nèi)中旁征博引，考證引申，讀了幾篇頗為受教，于是也把手頭的這本書又翻出來(lái)系統(tǒng)地重讀。放在床頭，有空的時(shí)候讀幾則，還沒(méi)讀完。
31 梓奕榮軒《老北京那些小吃》，中國(guó)鐵道出版社2015（微信讀書）
許多內(nèi)容感覺(jué)不太靠譜。
32 金開(kāi)誠(chéng)主編 陳長(zhǎng)文編著《中國(guó)八大菜系》，吉林文史出版社 （微信讀書）
不好。
33 王宣一 《國(guó)宴與家宴》，中信出版社 2019 （微信讀書）
很有意思的一本小書。作者是一位在上海出生臺(tái)灣長(zhǎng)大的作家和出版人，內(nèi)容主要是回憶其母親一生做過(guò)的一些菜。里面講的菜大都是江南菜式，有上海菜、浙江菜等等。因?yàn)槎嗄暝谂_(tái)灣，其烹調(diào)保留了當(dāng)年老上海人的傳統(tǒng)。其中有一點(diǎn)我很驚訝——書中說(shuō)到初到臺(tái)灣時(shí)大家都不認(rèn)識(shí)空心菜，因?yàn)槟菚r(shí)候上海沒(méi)有這個(gè)菜。
34? 阿蒙 《時(shí)蔬小話》，商務(wù)印書館 2014 （微信讀書）
計(jì)劃今后一段時(shí)間專心寫一些跟吃有關(guān)的東西 ，下半年讀的這一系列跟吃有關(guān)的書都是我自己為寫作做的一個(gè)儲(chǔ)備。發(fā)現(xiàn)這本書出于偶然，但它對(duì)我的寫作計(jì)劃產(chǎn)生了一些影響。不錯(cuò)的一本知識(shí)性的書。
