
分享一個有意思的事,如果你也是在做生意的,或者對商業(yè)有著非同一般的熱情,可能這篇文章將給你帶來巨大的啟發(fā)。
這事情發(fā)生在2002年的英國。
外甥給叔叔打工,結(jié)果外甥把店生意搞得如火如荼,最后結(jié)果怎么樣?
這個事兒是這樣的,外甥一直在給自己的叔叔打工,一次叔叔有事要出國一趟,就把餐館全部授權(quán)給外甥經(jīng)營。
這個外甥很有生意頭腦,尤其非常喜歡學習關(guān)于商業(yè)經(jīng)營的東西。
他知道叔叔一般都是在當?shù)氐膱蠹埳蠒鲆粔K卡片大小的地方做廣告,當時他們流行的依然是看報紙這樣的媒介。
但是,盡管如此,叔叔也不會一整年在上面打廣告,只是偶爾有那么幾次,僅此而已。
可是有效果嗎?
效果并不好。
叔叔也會抱怨,但除此好像也沒什么更好的辦法!
于是,他們最常用的廣告方式,其實和我們現(xiàn)在的人一模一樣,發(fā)傳單!
因為,這真的可以帶來一些新的客戶。
但是,他們并不會一直派發(fā)傳單,只有在他們生意不好的時候,才會這么干。
這就是叔叔最常慣用的兩種廣告和營銷方式。
外甥雖然深知這其中肯定存在很多問題,但是,直到他發(fā)現(xiàn)了一個營銷策略,才從此逆轉(zhuǎn)了生意下滑的不堪。
從他發(fā)現(xiàn)這個策略,到使用這個策略,最終發(fā)生了什么呢?
他在6個月內(nèi),把店鋪業(yè)績從每周進賬11000塊,做到了現(xiàn)在的每周進賬23000塊。
平均一天進賬從1500左右,到現(xiàn)在一天可以進賬3300塊。
總之,這個策略,使店鋪每周業(yè)績整整翻了一番!
這是他在叔叔出國期間創(chuàng)造的商業(yè)奇跡,要知道,在他叔叔一手經(jīng)營的多少年間,從來沒有創(chuàng)造過這樣的奇跡。
換做現(xiàn)在,我們一個餐館一天能進賬3300塊,那也是相當不錯的表現(xiàn)了,因為一般餐館利潤都有七八成,相當于一天能賺2000多塊錢!
他是怎么做到的呢?
方法很簡單。
他首先從根源上找問題,最大的問題就是他們從不了解客戶有什么需求。
比如,他們只知道??偷男彰?,其他一概不知,而對于普通客戶更是從來沒有了解過。
這意味著什么呢?
意味著他們對自己的客戶完全做不了任何事,他們不知道該怎么留存這些客戶,讓這些客戶給他們帶來更多的業(yè)績。
另外,他們也從來沒有認真計算過每個客戶能給他們帶來多少終身價值。
有必要說明一下什么是終身價值。
比如,未來5年,一個常客每年會在這里消費12次,一次1000塊,一年就是12000塊,這個??偷慕K身價值就是60000塊。
這意味著什么呢?
作為餐館,如果能鎖定一個常客5年,相當于對方給自己創(chuàng)造了60000塊錢的價值。
如果餐館有這樣100個???,就相當于這5年可以賺到600萬!
這筆賬,如果不算,那就完全嚴重失策了!
OK!
這時候,他開始要做點事了。
第一件事,就是他盡可能把進店里的每一個客戶,都把他們的聯(lián)系方式,通通記錄下來。
經(jīng)過深度的行業(yè)分析,他認識到他們可以輕而易舉的獲取到50%的姓名和聯(lián)系方式,包括地址,叫餐電話等。
而另一半則需要其他創(chuàng)造性的方法來了解。
然后他從朋友那里借來一個辦法,就是他朋友有一本酒店的客戶手冊,他拿它用在了自己的外賣上。
就是每一個點外賣的人,他都會把他們的信息,包括姓名,地址,聯(lián)系方式等,通通都記錄在自己的客戶手冊上,并備注他們對餐館飯菜提出的不同意見。
這些被記錄的客戶,他都會給他們一個優(yōu)惠,那就是受到他們特別的邀請。
這就是要做的第二件事。
這些客戶手冊上的名單,他都會給他們每個人發(fā)出一封感謝信。
然后,給他們寫上一個便條,寫上本周特色小菜,以及今后5個月的每周菜單。
當然了,這份邀請是有限的,只先給前面50個客戶嘗試這份邀請優(yōu)惠,這樣就不會投入太多,如果沒效果,就太浪費錢了。
結(jié)果怎么樣呢?
結(jié)果會為他們說話,從這一個動作開始后,他們的營業(yè)額從此整整翻了一番!
當然,這一切的歸功看起來很簡單,其實最重要的只有那么關(guān)鍵幾步。
其一,就是你必須度量好自己的客戶終身價值,你有多少這種可以度量的客戶,這超級重要。
其二,你需要記錄每個客戶的所有關(guān)鍵信息,包括姓名、地址、聯(lián)系方式,對菜譜提出的意見等。
其三,發(fā)出你的優(yōu)惠邀請,先少量測試名單,有效果了,放大測試名單。
最重要的是,你愿意嘗試新事物,換一種新的方式測試,哪怕會失敗。
尤其是確保自己要與客戶經(jīng)常溝通,從他們的溝通中獲取最有價值的信息,從而改善自己的生意方式。
后來他的叔叔回國之后,這個外甥就不再給他叔叔打工了,因為他要開展屬于自己的事業(yè)了。
如果你是做餐館的,要不要把這個方法很好的利用在自己的生意上呢?
其實,這個方法不僅適用于任何餐館,基本上很多行業(yè)都是可以適用的。
尤其是客戶終身價值,一定要重視這個,看起來這幾個字很普通,如果你重視了,你就知道它將能給你的生意帶來巨大的改變。
看完全文,你有什么啟發(fā)?
尤其是上面客戶終身價值的點子,你可能永遠沒有想到這個點子吧!
我是吳韋朋,變現(xiàn)商學創(chuàng)始人,專注于線上變現(xiàn)、營銷、哲學、隨筆等原創(chuàng)分享。本文希望對你有所啟發(fā),如果你有什么啟發(fā),也歡迎留下你的感受。學習更多干貨內(nèi)容,大家可以搜索“吳韋朋”去閱讀。如果你覺得這篇文章有價值,歡迎推薦給你身邊的朋友。