母親是一位職業(yè)糕點師。自小的言傳身教，讓許多年后的我多了一項閑暇時的愛好。

不記得從何時起，愛上了提拉米蘇的味道。甜點中散發(fā)著咖啡和酒的混合氣體，醇美間的苦澀掩蓋了奶油本身的甜膩。

關于提拉米蘇，有一個浪漫的故事。

正值戰(zhàn)亂，一個意大利士兵要離家去前線參戰(zhàn)。心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥郁，滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是“記住我”、“帶我走”。

其實，一份真摯的感情無需刻意的表達，都不會忘記。怎么能忘，又怎么會忘？哪怕喝下了讓人迷失的“醉生夢死”，那唇齒游動間、醇厚綿密的余香也會提醒著你，在一個地方，有那么一個女孩，還在為你守候。

有人說，它的滋味，是天堂的滋味；也有人說，它比愛情還要醉人、甜美；還有人形容說第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩滴落而下…

有人曾這樣贊嘆它：它以Espresso的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽沖擊著視覺，把其所能喚起的種種錯綜復雜的體驗交纏著演繹，讓人的想象如天花亂墜。

對于提拉米蘇的誘惑，我是沒有抗拒力的。與其說拒絕不了味蕾的感知，不如說拒絕不了它被傳說的含義：帶我走。

美味終究消散在口腔中，最好的結局也不過是一絲甜美的氣息。而一個讓人感懷的寓意，卻會永久的存在，不會因時間的流逝而變質。

“帶我走”就像是賭注一樣的存在，誘惑著賭徒用感情作賭注；它更像是一株毒草，引誘著那些相信童話的人放縱愛情。帶我走，帶我走的人是誰？去天堂還是地獄？還是終生的無悔？

我愿不厭其煩的細細打蛋，輕輕攪拌起司，小心翼翼地冷凍醞釀十幾個小時，只為給那個愛的他品嘗著這希望與甜蜜交織的愛情的味道。