今年的五一假期依然只有三天，慶幸的是這個(gè)學(xué)期的課程稀松了很多，行程還算從容。

到家的時(shí)候已是暮春，早春的繁花喧囂已盡，我本是有些遺憾的，畢竟于我而言，家鄉(xiāng)小城的春日美得最難多得。而當(dāng)我真的再次走上熟悉的小路，深深的慚愧趕走了遺憾，我竟遺忘了這場(chǎng)春花為角的大戲里、樸實(shí)而平易近人的大軸子。

站在姥姥小院兒的門口遠(yuǎn)遠(yuǎn)看，瘦高的枝、青翠的葉與一團(tuán)團(tuán)的云做著糾纏。等走近了些，才發(fā)現(xiàn)哪里有云，這是一串串的玲瓏可愛的槐花啊。

這里的槐花開得早，不會(huì)扭扭捏捏地等到夏天來，偏要去攪和春天里帶著涼意的清風(fēng)，去爭一份帶著生機(jī)的詩意。

“這花是一夜間全開了，”我轉(zhuǎn)過頭來，看見姥姥舀了一瓢清水澆在洗菜盆里，神情祥和地嘟囔著，“昨日看還是不成氣候的樣子呢?！?/p>

是嗎，竟開的這樣急，果然是好春光太短，朝夕不可失。

實(shí)際上我還沒有發(fā)出這一聲感慨，就見舅舅已從樹下走了回來，手里還拎著兩串潔白的槐花。

“好香！”

我歡喜地接過，全然忽略了舅舅讓我小心木刺的提醒。蜜的甜香與木植特有的清香同時(shí)涌入胸腔，交融成令人欲罷不能的清甜，聞多了，就會(huì)醉。

“哎，今天炸一點(diǎn)槐花吃吧?！辈恢钦l先說提出了這個(gè)建議，總之院子里熙熙攘攘的，都是附和聲。我還呆呆地捏著兩串槐花，舅舅已經(jīng)又折回樹下了。

我細(xì)細(xì)地看著這一粒粒的小花，不是輕飄飄的亮白，是厚實(shí)的、有質(zhì)感的白，花心染著可愛的黃綠色，每一朵張開了的花，都像是一只將要展翅的蝶，隨著花香溢出一種明明干凈素雅，卻又張揚(yáng)肆意的氣質(zhì)。

的確算得上“秀色可餐”了。

接過新采來的大把槐花，我便幫著張羅起“吃花”事宜。清水已經(jīng)倒進(jìn)盆兒，可這花要怎么洗？

“不用使勁兒洗，泡進(jìn)去再撈出來就得了。今天剛開的，干凈著呢?！?/p>

是了，正是這個(gè)道理，再難找到什么，比初開的花兒更干凈了。我邊將這些成串的花原樣打撈出來，邊贊嘆著這個(gè)解釋。

渾圓的蛋撲進(jìn)面粉里，加水?dāng)嚦烧吵淼臏\黃色面糊，撒進(jìn)少許鹽，加上一旁盤子里沾著水珠的清槐，就是烹制這道佳肴所需的全部材料了。油熱起來的時(shí)候，夾一串槐花在面糊里滾上幾道，再鋪進(jìn)鍋里，火候和時(shí)間都要恰到好處，等到面粉炸成金黃色，便可出鍋了。

我迫不及待地做了第一位食客，拿起一枝掰開來，酥脆的外皮裂開，彈出柔軟嬌嫩的面心和包在其中的清槐。一口咬下去，面皮的咸香、花朵的清甜、花枝的柔韌同時(shí)在舌尖炸開，簡單的食材能夠塑造出這樣層次豐富的口感，簡直是天賜的美味了。

“這花竟是甜的！”

“是啊，槐花是可以釀蜜的啊?！?/p>

那氣味里的甜，就是蜜的甜吧。

我總覺得即使如黛玉一般葬花，花朵依然是被辜負(fù)，結(jié)局終究是零落成泥。像今天這樣吃花，雖然看起來是對(duì)高潔的不敬，實(shí)際上卻是我們對(duì)于這份美好最崇敬最向往的表達(dá)了吧。

不是拆骨入腹，是精氣相容，吃花的時(shí)候，我們也吃下了情懷。

暮春清槐的情懷。

秋吃桂，春食槐，方能不負(fù)人間美色。