正月十五，雖然回來過年的陸陸續(xù)續(xù)都已經(jīng)回去工作了，但是十五還是得殺個(gè)雞做點(diǎn)菜慶祝一下的。早上吃過飯以后，我被叫去摘點(diǎn)生菜，洗回來的時(shí)候剛好爸爸看到，就問我冷不冷，我順口說了一句冷，其實(shí)也不很冷，今年是個(gè)暖年。

吃完飯后就在房間待著了，慣例好像是要?dú)€(gè)雞去拜一下神，前幾天我都是去的，但是今天下雨，而且比起年初一初二，十五好像并沒有那么重要，就想偷個(gè)懶。殺雞有媽媽，我跟媽媽說了一聲不去拜神了，就在房間里一直待著了。但是去拜神的時(shí)候爸爸還是叫我了，本來想不下去，但是想了想還是下去了。沒想到下來卻發(fā)現(xiàn)爸爸給我支了一個(gè)火盆，我之前也就隨口一說，說今年怎么沒有烤火了，爸爸還讓我想烤就自己弄，我當(dāng)時(shí)撇撇嘴，也沒說什么了，畢竟我嫌麻煩，寧愿縮被窩里，而且天氣不算冷，烤火有點(diǎn)浪費(fèi)柴火了。現(xiàn)在這個(gè)剛生起來的火盆讓我覺得心里真的挺暖的。雞已經(jīng)殺完并煮好了，爸爸和媽媽一起去拜神了，我就自己在烤火，期間還去拿了幾個(gè)紅薯來烤。

烤著火吃烤紅薯的確很愜意，如果氣氛能一直這么好，那這個(gè)節(jié)也就過得很愜意了，但是媽媽拜完神回來就好像有點(diǎn)生氣，一個(gè)人去看電視，雞放著也不砍，而爸爸也不砍。我這才意識(shí)到以往都是媽媽砍雞，爸爸都沒砍過幾次，他砍的塊頭太大，而我們幾個(gè)也沒有砍過，我還沒有那個(gè)力氣。我不敢問媽媽為什么生氣，這雞也就放在廚房，我依舊在烤火，爸爸這時(shí)也一起坐在我旁邊。時(shí)間要晚了，菜還沒著落。終于，媽媽還是過來砍雞了，我在旁邊烤火，她卻開始罵了，大概說的是這個(gè)天這么就冷死了，搞得這么煙什么的。我不知道我這是被波及，還是媽媽就是因?yàn)檫@個(gè)生氣，但是我也默默把火滅了。跟小姐妹說這件事，她說那不很正常，自己一個(gè)人做這做那，一回來看到你在這烤火肯定得生氣。

也許小姐妹說的對(duì)，媽媽是算是一個(gè)家庭主婦，家里大小事好像都她安排，要是我每天過的是這樣的日子，我肯定也會(huì)累的想罵人，于是我試著把我當(dāng)成媽媽，看看她這一天都干了什么。

我盯著面前已經(jīng)沒有任何動(dòng)彈的尖嘴動(dòng)物，又來殺雞了。這年過了，但是這正月十五也是個(gè)節(jié)，這邊雖然沒有說要吃什么湯圓，但殺個(gè)雞祭祖還是要的。吃過午飯后，我提著雞的飯，走到雞舍，到不是說讓雞死之前吃個(gè)飽飯，只是趁著雞吃飯好抓一點(diǎn)。我把飯放下，不用叫，雞就都撲扇著翅膀過來了，它們好像并不知道它們其中一個(gè)吃的就是最后一餐了，不知道每次有個(gè)成員被抓走了沒有再回來它們后來后怎么理解，也許它們都認(rèn)命了吧，也只能認(rèn)命吧。

我收回思緒，看著吃的正好的雞，我的目標(biāo)是那只不怎么下蛋的母雞，這是沒有什么可想的，誰叫它不下蛋呢，這留著不是吃白飯嗎？這雞我一個(gè)個(gè)都分的很清楚，因著都是我平時(shí)在喂它們，這不下蛋的母雞我還管它叫翠花。我瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，一手就抓去，以為沒有什么意外，但是翠花靈活的很，一下子飛開了，它見狀也意識(shí)到不好，跑到雞舍后面去了，我無奈也追過去。幾番較量后，我緊緊抓住了它的翅膀，綁住了它的腳，它也報(bào)復(fù)地拉了一泡屎在我衣服上。

我回去，把雞丟到地上，去看丈夫把水燒開沒有，又拿出菜刀去磨了幾下，當(dāng)然我沒忘先換一身衣服，被雞拉一身還是有點(diǎn)晦氣的。翠花此時(shí)動(dòng)彈不了，卻也拼命撲騰了幾下，折騰了這么久，沒有能逃掉，卻拉了幾泡屎，我想它應(yīng)該是被嚇的。差不多了，我捉起它，一手把它的雙腳和翅膀扣著，還得拉著它頭上的毛，使它把脖子露出來，一手拿著菜刀，拔掉它喉嚨的長毛，手起刀落，一劃，那血紅便流出來，我提溜著，讓它的血能流到事先準(zhǔn)備好的半碗鹽水中。不到一分鐘，它的血便流的差不多了，我把它丟到一邊，任它撲騰一下，也是垂死掙扎了。

等它不動(dòng)了，我又把它拎回來，放到一個(gè)桶里，把燒開的水倒在它身上，還要來來回回把它整個(gè)浸到水里。這一番操作后，雞的毛就會(huì)很容易拔下來，我把它拿出來，轉(zhuǎn)到一個(gè)盆里，開始薅它的毛，這時(shí)候它的身體還很熱，但是就是要趁熱才好薅。把翅膀，腿，身上，頭的毛都拔干凈，把腳的皮也撕下來，腳趾甲掰下外面一層，嘴也拉出外面的一層，雞冠的死皮搓掉，這樣初步的處理就可以了。

把雞毛處理好，挑出兩根翅膀的羽毛，我舉著拔完毛的雞，帶著刀和一個(gè)盆來到河邊。在河邊的石頭上蹲下，開始了開膛破肚。在肚子處開個(gè)大口，把雞的所有內(nèi)臟慢慢掏出來，粘連處就用刀小心劃開，還要把它一個(gè)個(gè)內(nèi)臟分開來，然后再分開處理干凈。雞的內(nèi)臟說起來好像和人的也差不了多，但是處理后留下的也只有心，脾，肝，胃，腸這些，也就是俗稱的上水。那兩根羽毛是用來挑腸子用的，用羽毛挑不至于一下子用力腸子就斷了，也更靈巧一點(diǎn)。其他的就是用刀劃開，把里面的食物殘?jiān)蛘呤鞘阂活惖呐K東西倒出來，沖干凈。

把雞處理好回來，時(shí)間已經(jīng)來到下午三點(diǎn)多了，我此時(shí)已是累到不行。廚房里只有丈夫在燒著水，丈夫叫老三出來拿點(diǎn)香菇紅棗來泡，等下一起在鍋里煮。家里四個(gè)孩子，這會(huì)卻只看見一個(gè)，事實(shí)上孩子們過年回家都是待在自己房間，除了吃飯的時(shí)候，其他時(shí)間難得一見。祭祖的雞這里有點(diǎn)講究，要把雞拗到肚子里去，把腸子放到雞背上，頭還得枕著紅，這造型屬實(shí)讓我折騰了一會(huì)，才終于讓雞下鍋，剩下的就是燉，這會(huì)我才終于有機(jī)會(huì)坐下來了。雞還要煮半個(gè)小時(shí)，丈夫看著火，我去坐會(huì)，看會(huì)電視，沒想到再去看時(shí)，丈夫卻搞了一個(gè)火盆，這天有什么好烤火的，我說了他幾句，他卻說放的都是濕柴，烘干一下，可是搞得廚房到處是煙，還有灰塵，這些都得我來擦，我頓時(shí)有點(diǎn)生氣。我憋著氣，等雞煮好了，還是把它拿出來，和丈夫一起去拜了神，不過到是越來越氣，這為了殺個(gè)雞，忙活半天卻沒個(gè)順心的，回來就不想管了，誰愛干誰干。

看了一個(gè)小時(shí)電視，也是有點(diǎn)做不住了，畢竟是孩子的母親，大過節(jié)的總是要吃飯的，這家里幾個(gè)，就沒一個(gè)指望得上的。于是我還是去廚房砍起了雞，怕濺得到處是還放在地上砍，但是還是一個(gè)砧板，地上一片都是汁水，這些還是要我收拾的?？惩瓯敬蛩闶Ｏ碌淖屗麄兏?，但是幾個(gè)孩子居然不知道要焯水，這樣怎么吃，于是還是我來，又用雞雜煮了一盤青菜，天色已晚，一家人才吃上飯。

到這里，我的想象結(jié)束，媽媽作為一個(gè)農(nóng)村婦女，可能比一般意義上的家庭主婦還要難吧。都說農(nóng)村的孩子早當(dāng)家，但是實(shí)際上農(nóng)村的孩子缺少很多社會(huì)的鍛煉，加上從小就不管錢，所以很多農(nóng)村孩子才會(huì)顯得畏畏縮縮的，用我們那里的話說，就是“不出色”。我覺得我就是那個(gè)不出色的，在家里，去讀書，都是在一個(gè)不好不壞的境地，就像這次，雖然我看過幾次殺雞，但是卻從沒有實(shí)實(shí)在在的殺過，我極盡想象，也只是把這個(gè)家務(wù)寫了出來，但是實(shí)施的并不是我。我也很現(xiàn)實(shí)的想過，這些以后我也會(huì)經(jīng)歷，現(xiàn)在的我二十多歲，如果要嫁人，也不過幾年之后的事，嫁給一個(gè)什么事都不讓你干，只躺著享受的老公的幾率畢竟是渺茫的。現(xiàn)在的年輕人，受過高等教育，就覺得世俗的那種婚姻里女性必須付出更多的觀念是很不合理的，平時(shí)喜歡上網(wǎng)的我也已經(jīng)被這種觀點(diǎn)同化，在網(wǎng)上可以看到太多婚后被寵成公主的女生，卻忘了那只是少數(shù)。

我很同情媽媽需要為家庭付出那么多，覺得她應(yīng)該有自己的生活，但同時(shí)也很矛盾，如果她不管我們，我們也不會(huì)這么幸福安康的長大，為人父母所為孩子做的，真的比想象的多吧。