
一年一度的春節(jié)即將來(lái)臨,這是中國(guó)人值得喜慶日子,忙碌了一年的人們,還在為過(guò)春節(jié)奔忙著。
這幾天,每天都去菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總覺(jué)得不知要買(mǎi)什么,東買(mǎi)買(mǎi),西買(mǎi)買(mǎi)每天再買(mǎi),每天覺(jué)得買(mǎi)不夠。
現(xiàn)在生活條件好了,每天像過(guò)年一樣,變著花樣再吃,但還覺(jué)得過(guò)年別有一帆風(fēng)味。
今天走進(jìn)菜市場(chǎng),的確是有感而發(fā),看見(jiàn)市場(chǎng)里人,擁擠不堪,隨然天還下著小雨,寒氣逼氣,凍得人手腳發(fā)麻,但還是擠擋不住人們購(gòu)買(mǎi)年貨的熱情,各種熟菜琳瑯滿(mǎn)目有:蒜苗,蒜苔,蒜頭,洋蔥,青菜,茄子,黃瓜,南瓜,萵苣,蘿卜,紅菜苔等等。
干菜區(qū)里人頭傳動(dòng),黃花,木耳,腐竹,等各種干菜任你挑選。
海鮮區(qū)里,各種魚(yú)類(lèi)活崩亂跳,還有大蝦小蝦,貝類(lèi),應(yīng)有盡有。
冷凍區(qū)里,有帶冰的,解凍的,更是品種繁多。
肉市場(chǎng)里有:牛肉,羊肉,豬肉,在專(zhuān)用燈光的照耀下,格外鮮艷奪目,賣(mài)肉老板,眼瞧著每個(gè)來(lái)人,在吶喊著,推薦著,叫賣(mài)著。
熟肉區(qū)里,香氣迎面撲來(lái),他們將豬肉大卸八塊,頭肉,耳朵,豬尾,大腸,豬腳,豬舌,豬肝,豬血,列出不同價(jià)格。再叫買(mǎi)。
最慘烈的是活禽市場(chǎng),它們一個(gè)個(gè)被關(guān)進(jìn)了牢籠,現(xiàn)場(chǎng)宰雞,殺鴨,最看不下去的是,雞再叫,鴨在喊,鵝在旁邊呆著看,再叫再喊也躲不過(guò)手提鋼刀的殺手們。
會(huì)做飯的主婦們,非要買(mǎi)一只老母雞回家來(lái)煲湯,可憐的老母雞嚇得無(wú)處躲臧,精靈的主婦們一眼就能看出雞的年齡,這可憐的老母雞不止一年竭盡全力為主人們下蛋,完了還要被殺掉煲湯喝,慘不人睹是殺雞后,雞肚子里還有大蛋,小蛋,無(wú)數(shù)個(gè)蛋連著蛋。
最不能接受的是菜價(jià)天天再長(zhǎng),菜販子們,互相攀比,欺行霸市,抬高價(jià)位,一漲再漲,蒜苔由18元漲至20元22元,豆角由7元漲上I0元,黃瓜由5元漲止8元,反正每樣菜都在漲價(jià),老百姓再貴也得買(mǎi),備著過(guò)年。
過(guò)年的風(fēng)俗,在中國(guó)也是由來(lái)己久,春節(jié)是一年四季的第一個(gè)季節(jié),表代著一年的開(kāi)頭,也是團(tuán)聚的日子,老人們乘著過(guò)年這個(gè)機(jī)會(huì),大顯升手,做些拿手菜,祖?zhèn)鞑?,什么大菜,硬菜,盼著過(guò)年時(shí)能和親戚朋友,一家老少相聚一堂,高高興興,吃吃喝喝,團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)個(gè)大年,愿:來(lái)年一帆風(fēng)順,健康快樂(lè),事事順意。
