? ? ? ? 四年級二班陳林浩
? ? ? ? 今天媽媽要做蛋撻給我和弟弟去，我和弟弟興奮不已，媽媽準備好了蛋撻皮，白砂糖，雞蛋和牛奶。我們先把一些白砂糖和牛奶倒進一個盤里，因為打蛋器不停的攪拌，直到白砂糖慢慢融化，這時媽媽已經(jīng)把四個雞蛋從蛋白中分離出來。他們一個個圓溜溜的，可愛極了。我把他們一個接一個的倒進盤里，但黃鉆盤里四處滾動，我小心翼翼的叫他們戳破，不停地攪拌。不一會兒白色液體又變成淡黃色，奶香味混著干香慢慢的飄了過來。眼看著打的差不多了，我拿出一顆大勺子，將蛋液一勺一勺裝進蛋撻皮中，碗狀的蛋撻皮乘著蛋黃的蛋液被我放上烤盤送進烤箱，我靜靜地站在烤箱前等待蛋撻出爐，媽媽笑著對我說：還有很長時間了，你去玩吧，即使媽媽這樣說，我絲毫沒有動一下。我實在太想吃蛋撻了，過了好一會兒，但他皮開始膨脹，越變越厚皮，一層一層分離開來過了一小會兒，就像波浪翻動起來，有一個蛋撻冒出小泡泡，那泡泡很鼓，這時一股濃香味撲鼻而來，算是誘人極了，叮的一聲時間到了，但他終于可以出爐了，我順手拿起一個就往嘴里送酥脆的蛋撻皮包裹專代華湘婷的蛋液，真是人間美味呀，我自己做的蛋撻真是香甜。美味可口。
