轉(zhuǎn)眼到東北生活已經(jīng)是第六個年頭，母親越來越老，而我能回家的次數(shù)卻是越來越少。
每次想家想母親的時候，我就打電話讓母親寄些粽子葉過來包粽子。聞著那散發(fā)著清香的粽葉，恍惚又回到了家鄉(xiāng)，吃到了母親包的粽子。
我的老家在廣西南寧，粽子在我們那里有很重大的意義。過年的時候家家戶戶一定要包粽子，等過了年初一，就帶上自家包的粽子去給親戚朋友們拜年。親戚朋友們回禮的時候也必然會有幾條自家包的粽子。
如果村子里有哪戶人家生了男孩，第三天要給村子里每戶同姓的村民發(fā)一條粽子，俗稱“三朝粽”。喝滿月酒的時候也要包粽子。
我們那的粽子非常美味可口，先買來五花肉用料酒，醬油，五香粉等調(diào)料腌上一晚上，讓所有的味道慢慢滲透進去。再把糯米和去了皮的綠豆放水里泡兩小時，然后用煮過的鮮粽葉包上。
粽子分三層，最里面是五花肉，第二層是綠豆，最外面一層是糯米。粽子包好后，放在大鍋里用柴火慢慢熬上一整天。
熬熟的粽子把肥肉都化掉了，肉的味道都滲透到綠豆里，吃起來香糯可口，讓人欲罷不能。
家鄉(xiāng)的人都是從小吃著粽子長大的，對粽子都懷有非常特殊的感情。無論離家多遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)割舍不下的是對粽子的那份感情。
小小的粽子里包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道，寄托了游子對家鄉(xiāng)的思念，同時也包含著母親深深的愛。
小時候物質(zhì)生活還是比較匱乏，而包一次粽子需要很多的食材，工序比較繁雜，耗時也比較大，所以平時是難得包一回粽子的。
每次包粽子的時候，我們所能幫上的忙就是給母親洗洗粽葉，淘淘米，其他就只能觀望。
我也曾經(jīng)嘗試過幫母親包一下粽子，但是每次不是顧不上頭就是顧不上尾。就算勉強包出一條，那樣子也是要多難看有多難看，扭扭歪歪的，跟母親那包的整齊精致的粽子相比，簡直就是天壤之別，最后只好放棄了。
我們家孩子多，包一次粽子吃不了幾天。每次吃粽子時，為了能讓我們多吃點，母親只是象征性的吃一兩口邊上沒有綠豆和肉的粽子，把中間好吃的都留給我們?？次覀兂缘哪敲礆g，她就在一邊滿足的笑著。
等我們都吃完了，她才又拿起筷子，把殘留在粽葉上的糯米綠豆一粒粒的夾起來吃的干干凈凈，再把葉子扔給雞再吃一遍。
慢慢的，我們都長大了，一個個都離開了家到全國各地的城市發(fā)展。城市里各種美食遍街都是，色香味俱全，但還是抑制不住我對粽子的想念。
每次打電話回去都會問母親：今天吃了什么？種在院子里的粽葉是不是還長的很茂盛?有沒有誰家生男孩了去摘粽葉要包三朝粽?
每每這個時候，母親便問：你什么時候回來，提前告訴我，我給你包些粽子。
知女莫若母，我想什么母親總是能猜得到。
每次回家，母親必是包好了幾十條粽子。半斤多的粽子我一次能吃倆，直吃到吃不下了才罷休。
母親在一邊笑著看我狼吞虎咽自己卻不吃一口。我問她為什么不吃，她說太膩了吃不下。
臨走的時候，母親早早就幫我打好包，把家里各種吃的喝的塞了一大堆。光是粽子就得有二十多斤。
我一看那堆鼓鼓囊囊的包包，馬上反對道：“不要那么多，把粽子再拿出來一點，太重了?！?/p>
“都拿上吧，現(xiàn)在嫌重去了沒幾天又得想了。你二娘那么大年紀(jì)，上次去成都看你二姐還挑了兩麻袋粽子去呢，你這才幾條?”
母親不由分說推出她的三輪車，用她那干瘦的布滿青筋的雙手麻利的幫我把大包小包都放到車上，推起來就走。
但是三輪車太重，母親剛推起來有點吃力，不得不把兩腳走成弓步用力往前推，看起來很費力。我趕緊跑到她跟前道：“讓我來吧?！?/p>
“不用不用，這車我騎了那么久都騎不好，你更不會了，我自己來就行?！?/p>
我看著瘦小的母親，一頭短發(fā)已經(jīng)灰白了。一件紫色的衣服穿在她身上有點大，顯得她更瘦小。臉上滿是溝溝壑壑的歲月滄桑，我的鼻子一酸，眼睛就模糊了。
母親把我一直送到車站，到了車站，幫我把東西都搬到車上，然后才拍拍衣服叮囑道：“到了記得打電話回來?！?/p>
母親看著車開走了才推著三輪車離去?？粗鞘萑鯁伪〉谋秤埃业难蹨I禁不住又流了下來，不知道下次又到什么時候才能回來吃母親包的粽子了。
我們遠(yuǎn)離家門的時候想念的哪里是粽子，其實想念的是母親。而母親的期待也就是孩子們能回家吃一頓她親手包的粽子。
但是母親那么大年紀(jì)了，還能再給我們包幾年的粽子呢？唯有祝愿母親一直健健康康，平平安安的度過她的晚年。
