油燜大蝦

? ? ? ? ? 今天奶奶給我們炒了一頓油燜大蝦,所以我將要帶大家走進神廚的拿手絕菜——油燜大蝦。

? ? ? ? 我們來看一下,此時大廚正在蓄力,只見她一個龍擺手,把剛買的大蝦用力的一個一個的把它們的頭拔下來,扔入垃圾桶里,清洗干凈,再把大蝦放進鍋里用熱水操一下水,哎,先別急著起火,我們應該先把配菜準備好,蔥油、姜頭、大蒜、黃瓜和土豆是當然必不可少的。

? ? ? OK,看!大廚一個帥氣的起火,再來一個漂亮的轉身,把油、老抽、辣醬油一起放進去,再一個轉身,把土豆和黃瓜一起下進去,再把少許的芝麻放入其中,然后把調好的亮油,料油放入其中,主角大蝦放入鍋中蓋上鍋蓋兒,慢慢燜它15幾分鐘。

? ? ? ? 嗯,對于家中頂尖的品味兒選手,我姐在這個方面,她要是說第二,沒人敢說第一。這不,她聞香而來,嘴里喃喃道:“嗯,好味道”。不過還沒有出鍋,要是出鍋它會更棒。

? ? ? 出鍋啦,奶奶打開鍋蓋,頓時香氣四溢整個房間,裝盤再把少許的芝麻放入其中,色香味美的油燜大蝦成功的放在餐桌中間,等待著我們幸福的一家人享用……

? ? ? 感謝親愛的奶奶辛苦的為我們做美食,這個油燜大蝦的味道和口感五分好評。

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