今天，在兼職的地方做錯了事，感到一整個晚上的情緒不怎么好。

今天，有個糖水糍粑外賣單，是店里陳經(jīng)理在招呼客人。那位客人好像有事，急等著吃了好走。于是，陳經(jīng)理便一再催我快點炕（糍粑）。

炕糍粑本沒有什么技巧，有功夫就細火慢慢炕，事多沒時間便把火調(diào)大點炕，多精心照看一下就行了，只要兩面炕得焦黃就可以了。這幾天，可以說，我炕的糍粑還可以?！獩]有客人說什么。

陳經(jīng)理追得急，那就炕吧。原本，炕糍粑和以往一樣，沒什么兩樣?？墒?，不知怎么，見陳經(jīng)理一直在窗外盯著我炕時，我渾身便自然而然地涌起了一種壓力和緊張的感覺?！裁词履茉谶@種狀態(tài)下做好呢？

于是，糍粑在鍋里被我像炒豆子一樣，不斷的翻起來看，看好了沒有，完全沒了往日炕糍粑時那種沉著淡定的心態(tài)了。

千呼萬喚，終于炕好了！我趕忙往盤子里盛，可是，一不留神，哧溜一下，一塊糍粑逃出生天——掉地上了！我立馬傻眼了，心里像揣著一只兔子一樣，呯呯直跳！這可怎么好，少一塊客人如果投訴怎么辦？哎！管不了那么多了，撿起來是不可能的，要怎樣就怎樣吧！先端出去給客人吃了再說。

可是，我將糍粑遞出窗口時，陳經(jīng)理說，不放糖嗎？哎呀，這個我怎么忘了？每份糍粑都要放糖水的呀！要不，怎么叫糖水糍粑呢？真是越緊張越出錯。我趕忙又接過糍粑，準備淋點糖水再端出去。

可是，先前裝糖水的缸子見底了。于是，我就問蒸菜師傅小胡：糖水在哪兒？小胡手上正好有幾個單子，正在忙出菜，頭也不抬的說，臺上大碗里裝的便是?？墒悄谴笸肜锏摹疤撬?，我怎么看怎么也不像。糖水一般都是清澈透明的，而那大碗里的“糖水”很濃，顏色也比原來的要深。

我再次問小胡：那個碗里是不是糖水？小胡手上忙，也還是回頭看了一下，不過，我感覺只是瞟了一眼。小胡說：是的，是的，大碗里裝的是的。

于是，我端起來便淋在了糍粑上。當糍粑遞給陳經(jīng)理手上時，陳經(jīng)理看著糍粑說：怎么是這個顏色？

聽到陳經(jīng)理這么說，我心里頓時打起鼓來：該不會倒錯了，不是糖水？我端著“糖水”便問小胡：這是糖水，是不是？小胡一看，說，這是油！那個大碗里裝的是糖水！小胡說完，指著臺上被一個盤子蓋著的大碗說。

怎么辦？錯已經(jīng)出，糾結(jié)也不起作用了，巳經(jīng)端給客人了，怎么辦？我心里頓時著急起來。這時，廚房主管遲師傳剛好過來，我趕忙將情況一五一十的說給了主管聽，讓她趕緊追回那盤糍粑。主管二話沒說，當即叫到陳經(jīng)理，追回了那盤糍粑。然后，用一個烤一烤、便能很快就吃上手的手撕饃替代了糍粑……

我想起了小學(xué)課本里的《小馬過河》，小馬幫媽媽送東西，被一條河擋住了，它問這個問那個，就是不知道去嘗試一下，結(jié)果又返回去了。

我何嘗不是？我只要當時聞聞或者嘗嘗便可以了?？晌摇?/p>

看來，我做事太不用心太不負責了，像小孩子一樣，習(xí)慣做別人安排好的一切，就像APP里的程序一樣，一點兒也不能出位，否則，便應(yīng)付不了……

以后，希望自己不要再出現(xiàn)類似的錯誤，也希望自己改掉太依賴別人的這種毛病。只是不知，人到中年的我，天性使然，不知能否改得掉？