疫情期間,我的兒子沒有上班,天天在家里,我和孩子爸爸隔幾天會去小區(qū)值守,我想讓兒子學做家務。
我和孩子溝通了一下,孩子開始飯后洗碗。雖然孩子大學畢業(yè)了,但是,他以前只是偶爾洗過碗。
開始我教他洗碗,洗碗要放洗潔精,放多少呢?洗潔精有毒,但是不用洗潔精也不行,鍋、碗、盤子里有油,告訴他,平時洗的碗、盤子少,只能放黃豆大一點洗潔精。
孩子洗了幾天碗,就提出洗碗太麻煩,他要炒菜,我一口答應了。
開始,我把菜都洗好,并切好,再教他放到鍋里炒。后來,我就教他洗菜、切菜,再讓他放鍋里炒。
后來我教兒子學炒瘦肉,因為他很喜歡吃肉,我跟他說:“你學會炒肉了,可以自己炒肉吃?!彼饬?。
孩子第一次炒肉的時候,我把瘦肉切好,放好調(diào)料,教孩子放到鍋里炒。孩子吃到了自己炒的肉,感覺還可以。
第二次炒肉的時候,我切好了肉,就教孩子給肉片放調(diào)料,先放湯料、生抽調(diào)勻,再放淀粉拌勻。最后他把肉放鍋里炒。
第三次,我才教孩子切瘦肉,這可能是最難的一個步驟,肉軟軟的,不像蔬菜那么好切。孩子喜歡吃薄肉片,他想切薄點,可是怕切到手。我示范切了幾片肉,又給他切,幾個回合,才切完。
肉切好了,叫他裝入碗中,放調(diào)料,再放鍋里炒。
我教孩子炒菜炒肉的過程,借鑒特殊教育學校的教育原則,分步教,先從完成的前一步驟教起,孩子很快就完成了,有成就感,愿意去學,再一步一步教前面的步驟,幾次才能學會全過程。
你教孩子做家務嗎?你是怎么教的?歡迎交流。
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