菜肴記憶|糖醋排骨

很多時候,想念一道菜,更多是在回味一段故事,思念一個人,思念那個人給你做菜的心情。

可能,前二十年里,吃過的糖醋排骨,口味最奇怪的就是老媽做的了吧。沒有配方,沒有步驟順序可言,咸了加一點醋,淡了加一點糖,全憑心情。所以,從小到大,到我嘴里的排骨重來都不是一個味道。

但是,我也不知道為什么,每次放假回家前,媽媽給我有沒有什么想吃的,我都會說糖醋排骨。

可能,對我來說,重要的不是排骨的味道,而是媽媽給我做排骨的那一份心情吧。

去年快要放假時,依舊和老媽說了想吃糖醋排骨,可是回家之后,家里親戚各種聚會,也就把糖醋排骨這件事拋之腦后了。

過了快一個月,我都要準備返校了,媽媽收拾冰箱,從冷藏室里拎出一個結(jié)成冰的袋子,“壞了,你還沒回來的時候買的排骨,說給你做糖醋排骨的,現(xiàn)在排骨還在這凍著,真是完全忘記了。”

我只是笑笑,這次回家,媽媽做的糖醋排骨我已經(jīng)吃到了。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 今天,深深地感受到了一種“背叛”的感覺。對朋友推心置腹,而對方卻很容易“出賣”自己。 謹記:慎言!慎行!
    夏宓閱讀 148評論 0 0
  • CommonJs的Promise規(guī)范有許多種,我們一般討論的是Promise/A+規(guī)范,它定義了Promise的基...
    wavesnow閱讀 253評論 0 0

友情鏈接更多精彩內(nèi)容