妊娠期對(duì)鈣的需要量顯著增加,胎兒需要從母親體內(nèi)攝取鈣供生長(zhǎng)發(fā)育的需要。當(dāng)懷孕的媽媽鈣攝入量輕度或短暫性不足時(shí),骨骼和牙齒中的鈣鹽會(huì)溶出,來滿足胎兒對(duì)鈣的需要量。當(dāng)孕婦缺鈣嚴(yán)重或長(zhǎng)期缺鈣時(shí),血鈣濃度下降,可發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐等癥狀,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致骨質(zhì)軟化癥,胎兒也可發(fā)生先天性佝僂病。
胎兒大約需要儲(chǔ)存30克鈣,來滿足骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。妊娠早期胎兒儲(chǔ)鈣較少,平均每天為7毫克,妊娠中期增加到110毫克,妊娠晚期鈣儲(chǔ)存量大大增加,平均每天可儲(chǔ)存350毫克。除胎兒需要外,妊娠期婦女尚需儲(chǔ)存部分鈣以備泌乳需要,故妊娠期鈣的需要量增加。因此,孕婦應(yīng)增加含鈣豐富的食物的攝入,膳食中攝入不足時(shí)亦可適當(dāng)補(bǔ)充一些鈣制劑。
《中國(guó)居民膳食指南(2016)》推薦,妊娠期膳食鈣攝入量在非孕期女性800毫克/天的基礎(chǔ)上:妊娠早期不增加,妊娠中期和妊娠晚期均增加200毫克/天。
奶及奶制品是膳食鈣的最好來源。