? ? ? ? 爸爸從水里拿出一根年糕，把它放在砧板上，手起刀落，刀刃與砧板奏起了美妙的樂章，不一會(huì)兒，年糕就變成了一片片的了。

? ? ? ? 說到年糕，家喻戶曉，家家都有，年糕不僅吸引著每一個(gè)孩子，也吸引著每一個(gè)大人。它，是中華民族的傳統(tǒng)食物，是農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。

年糕

? ? ? ? 今天晚上，我們就蒸了一盆年糕當(dāng)做主食。做法十分簡(jiǎn)單，就放在電飯煲里蒸上個(gè)十多分鐘，熱氣騰騰的年糕就出爐了?？晌矣X得，這樣吃年糕很單調(diào)，于是，我又從柜子里倒了一小盤紅糖在小盤子里。夾了一塊年糕，蘸了蘸紅糖，輕輕的一吹，用大門牙咬上一口，軟糯卻又不失嚼勁，不一會(huì)兒，年糕那糯米的滋味在口腔中彌漫，軟糯的口感在口腔中綻放。在嘴里咀嚼了許久之后，被嚼爛的年糕，才從喉嚨里滑進(jìn)肚子里。

? ? ? ? 年糕，不僅是糯米和其他食材的混合做成的，而且，還有打年糕的人們的凝聚力。