小時光

水陽咸鴨貨就是香,不管是水陽三寶還是鴨腿燉萵筍,都是咸香撲鼻,臘味十足,自己做的獅子頭也是純正美味。

僅有的一點山楂做了山楂糕,酸酸甜甜,但是不建議多吃,因為差不多一斤山楂一斤糖,山楂最好的吃法應該就是直接切片曬干了泡水、燉湯……

甜品不建議多吃,糖粉高,熱量大,尤其是曲奇和奶油蛋糕之類,我做的時候至少減糖20%。另外就是黃油、淡奶油的類別,我只用動物性黃油和淡奶油,真的會長胖,而且動物性的價格也高,一般糕點店很少用,自我定位高點兒的蛋糕房相對比較放心。

摘了一點仙人掌果子,被刺兒扎了一手,月季扎人那是看得見的,這個不起眼的細刺兒扎進去得用針挑才出來。

冬天,明顯的感受到身體對熱量的需求,所以近期沒管住嘴 ,果真達到了身體本能期許的狀態(tài),罪過!

水陽鴨腿燉萵筍

純肉獅子頭

酸辣娃娃菜

芹菜炒千張

自制山楂糕 上傳中,請稍候...

仙人掌果子


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