玫瑰花語在古希臘神話中,玫瑰集愛與美于一身,既是美神的化身,又溶進(jìn)了愛神的血液。在世界范圍內(nèi),玫瑰是用來表達(dá)愛情的通用語言。每到情人節(jié),玫瑰更是身價倍增,是戀人、情侶之間的寵物。玫瑰代表愛情,不同顏色、朵數(shù)的玫瑰還另有吉意。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 國內(nèi)的鮮切花80%產(chǎn)自昆明。鮮切花一般都是無水運輸,從昆明到各地花店需要24-36個小時的時間。運輸過程中,鮮花都會有一定程度的脫水,所以我們收到花第一步就是把花的根部剪掉一小部份,讓花桿的切面保持新鮮以便快速吸水,讓花快速補充水分恢復(fù)新鮮。
如下圖所示:把剪過根的玫瑰花放在較高的容器里,盡量多放一些水,讓花泡深水,原則上不要泡到花頭都是可以的,泡不到水的葉片上可以噴一些水。泡水的時間可以是1-2小時(根據(jù)鮮花脫水的情況,比較軟的花泡水時間要增長)。

如何判斷鮮花吸上水了呢?觀察玫瑰的花頭和葉子,如果花頭是硬的有彈性,葉子有光澤直立起來,就是吸夠了水,吸夠水后我們就可以打開包裝進(jìn)行修剪處理了。
小常識:如果脫水嚴(yán)重,可以把玫瑰花打開包裝,整扎的拿到水龍頭下面像洗菜一樣淋水急救,淋水后把玫瑰平放在桌子上約半個小時,通常鮮花都能加快吸水。這個方法同樣可用于別的花材,如風(fēng)玲花,向日葵,黃鶯等。
打開包裝后,開始打刺和修剪葉子。通常情況。葉子留3到5片為宜。用打刺鉗打刺的時候注意不要傷到花桿的外皮。

去刺并修剪葉子后,我們開始處理花朵上的花瓣,我們注意花瓣的花萼和外層的保護(hù)花瓣,如圖所示:

原生的花萼是植物花冠外層的綠色被片,在花朵沒開放的時候,起著保護(hù)花蕾的作用。如果萼片以內(nèi)偏綠色的花瓣沒有損傷,而且花朵的花放度適中,這一層綠色保護(hù)層花瓣可以不用去除。如果保護(hù)層的花瓣有損傷或者爛邊的情況,要把花瓣整片的摘掉,摘除花瓣的時候,注意花瓣的和花蒂的接口處的殘余物需要清理干凈,否則殘余物的病菌會導(dǎo)致花朵腐爛而影響整朵花的花期。

處理完花瓣后,我們把玫瑰整齊有序的打一個螺旋狀,然后用枝剪把花的根部斜剪45度角增加花桿的吸水面積。


今天我們用的是高度約為25厘米的玻璃花瓶,盛水前一定要把花瓶清洗干凈再裝水。一定要用清潔新鮮的水。如果自來水有消毒的氯氣味道,可以放一段時間等氣味散發(fā)以后再使用。
插瓶時,根據(jù)容器的高度來修剪花枝的長度,如下圖所示,我們的玫瑰枝長是70Cm,相對于25Cm的花瓶來說,花桿就長了很多,所以我們要把花枝剪短。剪到如下圖的高度后準(zhǔn)備插花瓶。

我們可以在水里放入適量的鮮花保鮮劑來增加鮮切花的花期?,F(xiàn)在市面上通用的鮮花保鮮劑有可利鮮和花之壽,它的作用是凈化水質(zhì),增加花的營養(yǎng),促進(jìn)吸水,防止凋萎。
可利鮮或者花之壽鮮花保鮮劑有小袋裝和瓶裝的,小袋裝的包裝上會有用量說明。
我們今天用的是大瓶裝的花之壽保鮮劑,用量如下圖所示,通常一扎玫瑰的用量是三分之二勺的保鮮劑,容入水里攪拌使之溶解后,把花插到花瓶里整個修剪養(yǎng)護(hù)過程就完成了。

關(guān)于花瓶的水量和花桿在花瓶里的長度如下圖所示。水量約占花瓶的三分之二。

花桿的長度:高出容器20Cm左右或者根據(jù)容器的高度的比例靈活處理。(花桿如果留太長,會導(dǎo)致鮮花不易吸上水,花桿如果留太短,花朵過于擁擠會影響花期和開放度)。
