? ? 今天是三八婦女節(jié),也叫女神節(jié),平常都是媽媽給我做飯,在今天這個特別的日子里,我決定“露一手,”給我偉大的媽媽做一頓飯!
? ? ? 可是做什么好呢?我看了看冰箱里有杏鮑菇,胡蘿卜,黃瓜,我靈機一動,那就做爆炒杏鮑菇吧!
? ? ? ? ? ? 說干就干,我把杏鮑菇、胡蘿卜、黃瓜洗干凈,然后切成菱形的薄片,再準備一些蔥姜蒜切成碎末!等鍋燒熱后倒入花生油,然后放入切好的蔥姜蒜碎末,炒出香味,再倒入洗好的杏鮑菇、胡蘿卜、黃瓜,爆炒一下,當(dāng)然也少不了放一些調(diào)味品來增加味道!依次放入味極鮮、蠔油、生抽、食鹽、少量白糖提鮮!然后翻炒幾分鐘就可以出鍋了!我把它們倒入一個美麗的藍色盤子里!
? ? ? 哇,一盤香氣撲鼻顏色鮮艷的爆炒杏鮑菇就完成了!祝我的媽媽節(jié)日快樂!