去臺灣一定要逛夜市，感受那里熱火朝天的氛圍。然而，臺灣美食可不只聞名于夜市，逛累了不妨到這些地方逛吃，臺灣人極力推薦好去處，我都替大家品嘗了，確實(shí)不錯(cuò)。所以，趕緊偷偷收藏起來吧。邊吃邊凹造型，讓朋友圈好友羨慕去吧~
1.臺北魚市的上引水產(chǎn)
臺北最有情調(diào)的海鮮市場，也是最有特色的觀光魚市，這里的海鮮每天都從從世界各地運(yùn)來，不要太新鮮。
雖說是魚市，但是絡(luò)繹不絕的都是來這里現(xiàn)吃的食客。其中，上引水產(chǎn)是最負(fù)盛名的部分。上引水產(chǎn)隸屬于三井餐飲集團(tuán)，大名鼎鼎的三井日料就是他們旗下的餐廳。喜歡日料的朋友千萬不能錯(cuò)過這個(gè)日式風(fēng)格的海鮮市場。
上引水產(chǎn)里面有超市，餐廳，花店，酒吧，餐廳等十個(gè)主題區(qū)。即便不吃飯，也可以來逛逛。
到7點(diǎn)就已經(jīng)快搶購一空了
除此之外，即使不買東西，也可以參觀一下超市旁邊的鮮活水產(chǎn)市場部分。這里可以代客人烹煮，也可以自提回家。
進(jìn)入這個(gè)鮮活水產(chǎn)鋪之前，一個(gè)站在門口拿著噴壺的帥哥會先給你的雙手消毒，是不是很專業(yè)呢。
進(jìn)來之后，各式各樣的海鮮引入眼簾。
在上引，你會看到非常獨(dú)特的一幕。一群人站在那里吃東西，這種吃法被稱為“立吞”。來臺灣一定要提前來排隊(duì)，非?；鸨?。
如果帶著老人不方便站著，或者自己比較懶，那么可以到旁邊的樓上餐廳吃飯。一樣是自己選生鮮，給你做好。位子同樣非常難定，要提前呦。
坐著吃的地方，我推薦煮海LaMer。這里不是高大上的高檔海鮮店，但是食物又足矣稱得上色香味俱全，在這里不用太多考慮價(jià)錢，只需要開懷大啖！如果人多，一定要嘗嘗這里的日式火鍋。
有人說，這么新鮮蟹的烤了浪費(fèi)了，其實(shí)不然。蟹肉本來就很Q，稍微烤一下嫩的地方更嫩，邊緣的地方更Q彈。再加一點(diǎn)海鹽上去，更加提鮮。
!煮海的拼盤是招牌菜，里面有鮑魚，鮮蝦，三文魚，金槍魚（也就是臺灣人講的鱘魚），海膽，扇貝等。三文魚新鮮自不用說，甜蝦真的是名副其實(shí)，非常甘甜，肉質(zhì)滑嫩。
值得一提的就是這里的芥末，其實(shí)準(zhǔn)確來說這并不是芥末，而是日本人稱之為wasabi山葵醬，吃的時(shí)候，用山葵根在盤子里摩擦后擦出的醬才是正宗吃生魚片的蘸醬。
因?yàn)樯娇浅０嘿F，是國際市場上極為珍貴的調(diào)味食品，為了降低成本，所以大部分店都用咱們中國人常吃的辣根醬代替。
辣根和山葵是兩種不同的植物，只不過現(xiàn)在我們已經(jīng)喜歡將辣根叫芥末了。
吃完，再到樓下逛一圈消消食，沒準(zhǔn)看到和胳膊一樣長的蟹腿又要來上一輪。
2.臺北三井日料美術(shù)館 Mitsui cuisine
去臺灣旅游，如果預(yù)算夠的話，割肉來一趟三井日料美術(shù)館絕對不會后悔。三井日料美術(shù)館是臺灣唯一一家能達(dá)到米其林二星的餐廳。
三井集團(tuán)在臺北多家日料店，但是唯有美術(shù)館獨(dú)具一格。除去鮮美的食材不說，餐廳的環(huán)境也讓人頓生好感，精致而低調(diào)，餐廳的設(shè)計(jì)師同樣也是臺北故宮博物院餐廳以及誠品書店的設(shè)計(jì)師，赫赫有名。
因?yàn)椴惶谜?，餐廳在B1，所以在大堂會有這樣的標(biāo)識。
菜品是一道一道的上。
看生魚片的色澤就知道魚有多新鮮了，處理的味道非常得當(dāng)，在魚皮上用噴槍稍微噴考一下，擺盤也相當(dāng)講究。
吃完蝦的身體，可以把頭給服務(wù)生拿去炸，也是一道美味的小菜。
一種脂肪含量高的鰈魚，用烤的方法更能體現(xiàn)脂肪的香滑，尤其是被烤焦的表面，配上肥厚的肉質(zhì)，入口難忘。
這里的比目魚真的太贊了，因?yàn)槭潜饶眶~的側(cè)緣部分，肉質(zhì)非?；郏肟诩椿?。
3.臺北101大廈隨意鳥地方餐廳
推薦這里并不是因?yàn)椴似罚ó?dāng)然食物也已經(jīng)很不錯(cuò)了），主要是發(fā)現(xiàn)來臺北旅游的朋友一定會上101大廈看夜景，既然無論如何都要去看夜景，不如一邊吃飯一邊觀景。
餐廳靠窗的位子非常難定，如果遇到春節(jié)、情人節(jié)等節(jié)假日，最好能提前半個(gè)月就開始定位。大陸的的朋友不用擔(dān)心，直接在網(wǎng)上找到電話撥打就好，根本不用上某寶或者代訂餐軟件幫你定位。
如果訂不上位子也不用擔(dān)心，因?yàn)樗矣^景的最好的不是在餐位，而是在廁所！中途一定別忘記去廁所感受臺北燈紅酒綠的夜。溫馨提醒，女廁所進(jìn)去左手第一個(gè)坑位才有夜景看。有美好的夜景相伴，噓噓也變得舒暢。
餐廳吧臺
隨意鳥是比較中規(guī)中矩的意大利，餐品符合中國人的口味。但是上菜比較慢，無聊的話再去廁所洗洗手好了。
菜品就不一一介紹了，不過強(qiáng)烈推薦意大利Burrata奶酪做前餐，口感很棒。
提拉米蘇做的很正點(diǎn)。
到這里，還沒有結(jié)束。下面繼續(xù)更新臺灣美食，一定有你沒有聽說過的好去處。
