? 這幾天下午都很熱，我和媽媽閑來(lái)無(wú)事，所以準(zhǔn)備一起煎幾個(gè)南瓜餅當(dāng)下午小點(diǎn)心。

? ? 我們先準(zhǔn)備好配料：燜熟的南瓜塊、糖水、糯米粉、淀粉紅糖。材料準(zhǔn)備齊了，現(xiàn)在就開(kāi)始包了！

? ? ? 首先先把蒸熟的南瓜塊放到搗好的糯米粉里，再依次加入糖水和淀粉，攪拌均勻。

? ? 然后戴上手套，從面團(tuán)里捏一些出，把它們?nèi)喑赏氲男螤畎鸭t糖取一點(diǎn)倒在凹餡里，最后再捏一些面團(tuán)，把凹餡填補(bǔ)好就大功告成啦！

? ? ? 當(dāng)面粉一個(gè)個(gè)成餅狀后，就可以開(kāi)始煎了，先把鍋開(kāi)中火預(yù)熱一下。再把油倒進(jìn)去。等油也熱了就把南瓜餅柸放入油里，炸到1分鐘左右的時(shí)間，再用工具把金黃的南瓜餅撈起來(lái)。就可以吃啦！

? ? 南瓜餅的顏色金黃金黃的，如果看得不仔細(xì)的話，就像幾顆熟透了的柑橘?？梢詳D一小碗煉乳，拿南瓜餅蘸著吃。咬一口下去，皮發(fā)出輕微的“咔嚓”聲。里面是甜甜的紅糖。糖的甜夾著皮的脆。非常地好吃！