四季豆我是真的不愛，在我家買的次數(shù)屈指可數(shù)。據(jù)說四季豆吃了對身體挺好，而且是當季蔬菜，我也就硬著頭皮做了，味道比我想象的好。
主料：四季豆
調(diào)料：植物油，干紅辣椒5個，花椒十幾粒，姜，大蒜，，醬油，鹽
做法：
1.四季豆切斜片，大蒜切片，姜切絲，備用；
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2. 鍋里倒入植物油，燒熱，加入花椒，大蒜片，姜絲炒香，再加入紅辣椒，炒出辣味，加入四季豆翻炒；
3.四季豆變色后，加入醬油，鹽，少許開水，炒至水干，即可出鍋。
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其實，有的東西不去嘗試就否定了它也是有些偏激的。
這次的嘗試讓我覺得四季豆并沒有那么難吃，也許時間久了，會愛上它的。
