今天冬至，按照邯鄲本地的習(xí)俗，我們今天是要包餃子，吃餃子的。

老一輩子的說法是：吃餃子暖暖身，防止凍耳朵。

我個人覺得冬至最重要的不是吃餃子，而是誰陪你一起吃餃子。

小時候，冬至家人們一起和面、做餃子餡兒、搟餃子皮，一塊兒包餃子，搶著吃第一鍋的餃子。

那時候我們吃的是餃子，是家里人一起做一件事，情感互相交融的那種氛圍。

那時候的餃子很好吃，更多的是因為那是我們勞動的成果，是家人在一起歡樂溫馨的時刻，是那么的美好。

我們深刻牢記并懷念的不是那個味道，是那一種溫馨的氛圍，是家人聚攏的溫暖。

現(xiàn)在，我們隨時都可以吃到水餃。速凍水餃隨時可以買到，水餃館有現(xiàn)包的手工水餃，種類更豐富，口味更多，味道也很好，但很多時候你就是吃不到你懷念的那個水餃的味道，更多的像是一種為了應(yīng)景、為了飽腹而做出的一個習(xí)慣性選擇。

吃餃子真的能防止凍耳朵嗎？不一定吧。該凍的還是會凍。

真正能防止凍耳朵的不是餃子，而是餃子背后的家人對我們的關(guān)愛和守護。

愿你在凜冽的寒冬，不缺溫暖；在風(fēng)雪的冬天，有人守護。

冬至快樂！