空氣里香甜的年味

你的記憶里是否有一個(gè)空氣里都彌漫著香甜的年味。

那時(shí)候的你還小,

過(guò)年對(duì)于你來(lái)說(shuō),可以用“翹首以盼”來(lái)形容。

一想到過(guò)年,你就莫名的開(kāi)心。

這種興奮或許一直藏在你的心里,它像歷久彌香的醬酒,你離它越遠(yuǎn),打開(kāi)它,就感覺(jué)越來(lái)越醇香。



最濃的年味在鄉(xiāng)村,一個(gè)村莊都可以走家串戶(hù)。奶奶生了七個(gè)孩子,在兒時(shí)的記憶里,除夕頭一天,六個(gè)家庭就從四面八方匯聚到那個(gè)世代居住的老屋里,老屋頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋。兒時(shí)的我,不明白兩位老人為什么要在過(guò)年一月提前打掃屋子、整理床鋪、曬湯圓粉、做湯圓餡、殺年豬、推豆花、采購(gòu)食材、從地里搬回來(lái)各種食材。準(zhǔn)備各種蒸菜(燒白、夾沙肉、粉蒸肉),這些平時(shí)都很少吃的,都要準(zhǔn)備齊全。也不明白,短短幾天的相聚,為什么要這樣興師動(dòng)眾。


這些我都不用明白,我只要有吃的就開(kāi)心。孩子們就屋里屋外玩,廚房大人是不會(huì)讓你進(jìn)去的,他們都嫌小孩子礙眼。我們就自己玩,玩累了一桌年飯也開(kāi)始上桌了,大人開(kāi)始喝酒,小孩喝飲料,吃各種好吃的菜,吃完可以去找別的小伙伴玩。過(guò)年就是好,也沒(méi)人管我做不做作業(yè),自由自在,心里莫名的興奮。大人也不會(huì)罵小孩,習(xí)俗里說(shuō):新年罵小孩,小孩一年都會(huì)被罵。最重要的是過(guò)年大家都開(kāi)心,也不會(huì)輕易發(fā)火。記憶中過(guò)年的時(shí)候,我們的臉蛋都被初春的陽(yáng)光曬的紅通通的,空氣里都彌漫著各種美食、零食、還有每個(gè)人內(nèi)心那種自然的好心情,匯合成一種香甜的味道。



最開(kāi)心的是得到壓歲錢(qián),叔叔、姑姑都會(huì)去銀行換新錢(qián)來(lái)發(fā)壓歲錢(qián)給小孩子。我們會(huì)用新錢(qián)去買(mǎi)擦炮玩,夜里買(mǎi)一些摔著玩的火繩,感覺(jué)自己可神氣了。大人們就開(kāi)始打大貳(一種四川玩的牌),我們有時(shí)候也在一旁請(qǐng)教長(zhǎng)輩,牌上面的字怎么認(rèn),或者在旁邊起哄誰(shuí)會(huì)贏許多錢(qián)。晚上我們也在村里到處跑,不會(huì)擔(dān)心自己走丟。我們要一直等到12點(diǎn),放完沖天炮兒,再各自回家睡覺(jué)。長(zhǎng)輩們就通宵熬戰(zhàn)在大貳的世界里。



新年的第一天(大年初一)不能做任何家務(wù),只能起來(lái)包湯圓吃。爺爺奶奶一個(gè)星期以前就把湯圓粉和湯圓餡做好,大人開(kāi)始忙活包湯圓。我們就守著桌子,吃湯圓。早餐吃完,就開(kāi)始去給老祖宗上墳,禮拜完老祖宗,就開(kāi)始走親串戶(hù)的拜年,或者等著別人來(lái)給你拜年,小時(shí)候拜年就是一瓶酒和一包白砂糖。我不喜歡去拜年,感覺(jué)在別人家里很拘束。那時(shí)候記得嬸嬸的娘家會(huì)一大家人同一天來(lái)嬸嬸家拜年,吃飯都要擺幾桌。



過(guò)了年初五,大家開(kāi)始各自回各家。伯伯、叔叔、姑姑家的小孩,我們都會(huì)彼此不舍。那時(shí)候的我們覺(jué)得小孩子在一起,才有年味。小孩子始終是忘得快,只要有別的小孩一起玩,就忘記不快樂(lè)。古老的村莊,在大年十五還有一個(gè)習(xí)俗,就是偷青,偷青就是這一天晚上借著十五的月亮,你可以去任意一家田地里偷各種蔬菜,主人家會(huì)罵人,罵的越厲害,來(lái)年你的運(yùn)氣就會(huì)很好。大家都像約定俗成的一樣,都不會(huì)罵人,都會(huì)讓你偷開(kāi)心。我們小孩子會(huì)在大青菜葉子下面藏貓貓,等待被其他人找到;或者會(huì)惡作劇般的藏在菜地里,看看誰(shuí)夜晚出動(dòng)來(lái)偷青。



時(shí)過(guò)多年,我們離開(kāi)了老屋。我也開(kāi)始有了自己的工作,我也是從四面八方趕回去過(guò)年的人群中的一員。我開(kāi)始明白當(dāng)年的爺爺和奶奶為什么為了幾天的相聚,提前一個(gè)月開(kāi)始準(zhǔn)備各種食材。我也明白,當(dāng)年的爺爺奶奶扒著指頭算今天是臘月的第幾天,她的兒女還剩幾天要回來(lái)了。我們都有一種家族的感情維系著,無(wú)論這個(gè)大遷徙有多么的一票難求也阻止不了回家的腳步。




自從爺爺去世之后,那樣繁盛的新年成為了記憶。小家庭開(kāi)始各自過(guò)自己的新年,除夕晚上我們可以做的事情越來(lái)越少,無(wú)非就是看春晚、搶紅包、在那個(gè)虛擬的網(wǎng)絡(luò)上各自道一聲節(jié)日的問(wèn)候。為了表達(dá)出對(duì)身邊人的在意,在每一年的春節(jié),我都會(huì)認(rèn)真的去寫(xiě)祝福語(yǔ),我不知道為什么自己會(huì)這樣去做,就像我不知道當(dāng)年我的爺爺奶奶為什么會(huì)盼望他們的七個(gè)孩子出現(xiàn)在年夜飯的桌子前。



成年的我們都在用各自的方式打發(fā)這種春節(jié)的無(wú)聊,在某個(gè)時(shí)候,記憶中的年味會(huì)在你空虛的時(shí)候悄然侵入你那塊空虛的領(lǐng)域,你明白缺什么,卻于事無(wú)補(bǔ)。

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