在我的心里，有些事情是一定要很熟很熟之后才能一起做的。
比如——吃夜宵。
東北人很喜歡吃夜宵，在這里夜宵等于燒烤。有句話(huà)說(shuō)，大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤。我很小很小的時(shí)候，夏天的夜里，走過(guò)我家小縣城的燒烤街，會(huì)看到一堆穿著背心沙灘褲，腳踩大拖鞋，脖子上掛著金燦燦的鏈子的大老爺們，能空手開(kāi)啤酒瓶，特別大聲的笑，擼串。嘴邊紅通通的一片辣椒面兒。
我心癢癢，看著就很爽。
后來(lái)我上了大學(xué)。寢室樓的南面有一家店，開(kāi)在居民樓里，叫和平燒烤。在寢室樓和西樓的中間。燒烤種類(lèi)很多，竟然還有奢華的蒜香羊排還有蜜汁羊排。
烤年糕也很好吃，是外面撒著糖再烤的。白糖在碳火上受熱融化，冰凍的年糕逐漸變得軟糯。送上桌的時(shí)候原本融化的白糖形成了一層薄薄的脆殼。一塊錢(qián)的烤年糕總讓我想起了30塊錢(qián)的焦糖布丁上的焦糖。每次吃都感覺(jué)很賺。
我愛(ài)吃菜，所以每次都點(diǎn)卷心菜。不知道為什么總是有點(diǎn)焦，我心里有點(diǎn)嫌棄，但是嘴巴卻很誠(chéng)實(shí)的吃掉它。后來(lái)也不知道怎么的，越來(lái)越咸。上一次吃覺(jué)得上面有好多鹽，但還是會(huì)忍不住點(diǎn)，忍不住一邊嫌棄一邊吃掉。后來(lái)又加了一項(xiàng)，一邊吐槽總點(diǎn)這個(gè)的愚蠢的自己。
另外他們家的醋椒豆腐也很好吃。放在一個(gè)砂鍋里，豆腐有點(diǎn)像豆腐腦一樣，很滑很嫩。棕色的湯勾了芡加了醋，酸酸的熱乎乎的稠稠的。我剛開(kāi)始很不喜歡，后來(lái)每當(dāng)胃口不好就很想喝這個(gè)。店里冬天有點(diǎn)冷，哆哆嗦嗦坐下來(lái)一口口的喝著，身體從胃里一點(diǎn)點(diǎn)暖和起來(lái)，有一種孤獨(dú)的溫馨。
另外有砂鍋豆腐和白菜豆腐。砂鍋豆腐里是豆腐和粉絲，白菜豆腐就是白菜加豆腐了?？墒俏液軇e扭的想吃白菜豆腐和粉絲。每次都糾結(jié)來(lái)糾結(jié)去，然后喊一聲，“老板，來(lái)份醋椒豆腐！”
我不算經(jīng)常去那里吃的人。
大三還是大四的時(shí)候，我和爪爪碰巧總在一間教室里，我記得似乎還有亮爺。教室里也有其他人，不過(guò)我們經(jīng)常分組，所以大家總是流動(dòng)人口。到了晚上出方案建模很累，或者男生打游戲很累的時(shí)候，大家會(huì)叫一堆人去吃夜宵。爪爪人總是很實(shí)在，總是笑著。亮爺會(huì)說(shuō)點(diǎn)好玩的。他是廣東人，說(shuō)話(huà)有點(diǎn)南方口音。我作為一個(gè)東北人，卻很喜歡這種沒(méi)有兒化音的口音。有時(shí)候還有趙晨曦，他特別高的個(gè)子坐在個(gè)小凳子上還是很高，讓我總想笑。老霍偶爾也在。鮮鮮有沒(méi)有一起吃過(guò)，我記不清楚了。大家聚在一起，從南到北哪里人都有，讓我覺(jué)得這個(gè)世界小的就像是一張桌子。
當(dāng)然還有其他人，大家一起開(kāi)開(kāi)玩笑啦，學(xué)學(xué)郭師傅清樓趕人的語(yǔ)氣啦，最后大家都能說(shuō)得來(lái)一點(diǎn)郭師傅的家鄉(xiāng)話(huà)，安徽味道的 “走啦，走啦。還不走？拉閘啦！”
我們?nèi)サ臅r(shí)候，大多都會(huì)遇見(jiàn)其他建筑學(xué)院的人。有時(shí)候是三葉草合唱之后聚餐。有時(shí)候是其他組碰巧也來(lái)吃夜宵。有時(shí)候看到世超或者錢(qián)豐帶著社團(tuán)的人一起吃。大家會(huì)打個(gè)招呼，然后各自坐下。我有時(shí)候很喜歡熱熱鬧鬧的，但很怕冷場(chǎng)就總控制不住的找話(huà)題，會(huì)不由自主的緊張。所以我很喜歡這種有距離的，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單打個(gè)招呼的熱鬧，又夾帶著一點(diǎn)巧合的欣喜。感覺(jué)很開(kāi)心。
前幾天別人約我吃燒烤，就去了這家。滿(mǎn)滿(mǎn)的都是人。老板說(shuō)只能坐外面啦。我嫌太冷，就覺(jué)得還是不吃了。走之前仔細(xì)看看各桌跟熟人打個(gè)招呼，沒(méi)一個(gè)認(rèn)識(shí)的。唉。
其實(shí)我印象最深的夜宵，并不是這家燒烤店。而且這家燒烤店稍微往北一點(diǎn)，也是一個(gè)燒烤店，內(nèi)容也差不多，說(shuō)實(shí)話(huà)，味道并不如和平燒烤的好吃，在一個(gè)帳篷里，也不知道什么名字，但感覺(jué)這家店其他學(xué)院的同學(xué)來(lái)的多。現(xiàn)在似乎已經(jīng)不開(kāi)了。
那時(shí)候我還是大三，有段時(shí)間忙的不行，做設(shè)計(jì)還沒(méi)有會(huì)那么多套路，所以做的很辛苦。晚上辛寬上完課寫(xiě)完實(shí)驗(yàn)報(bào)告了，才能去西樓找我。這家燒烤店就是一個(gè)碰頭的地方。
有一次他跟老板說(shuō)：“來(lái)兩份砂鍋方便面，一份加雞蛋，一份不加雞蛋?！?/p>
我特別著急的補(bǔ)了一句：“不不不，都加雞蛋都加雞蛋?！?/p>
他特別奇怪地瞅著我。
因?yàn)槲抑浪怀噪u蛋的，他覺(jué)得雞蛋腥。
我回了一句：“你的雞蛋給我吃?。 ?/p>
老板就笑的不行。四十多歲的男人笑眼睛都看不見(jiàn)了。
因?yàn)槲也乓幻琢?，他一米八三?/p>
后來(lái)我去的時(shí)候，老板問(wèn)我：“怎么一個(gè)人來(lái)??？”
我說(shuō)，“是呀，我一個(gè)人?！?/p>
老板說(shuō)：“沒(méi)事，一個(gè)人我也給你加兩個(gè)雞蛋?！?/p>
我有點(diǎn)難為情，說(shuō)：“沒(méi)有以前那么累啦，這次就不加雞蛋啦?！?/p>
不加雞蛋的砂鍋方便面確實(shí)不如加雞蛋的好吃?？墒俏以僖矝](méi)有搶過(guò)別人的雞蛋吃了。
前幾天和工作室的學(xué)姐聊天，我說(shuō)覺(jué)得吃夜宵特別重要，關(guān)系很好才能一起吃。學(xué)姐覺(jué)得奇怪。后來(lái)我想想，確實(shí)很奇怪，約吃午飯約吃晚飯，比吃夜宵差哪里了？一般午飯晚飯，比夜宵豐盛多了，也正式多了。
可是我還是堅(jiān)持，只有關(guān)系好的人才能一起吃夜宵。
大概是夜晚放大了情緒，食物的香味和熱氣變得格外溫柔。
而我們彼此圍在一個(gè)小桌子吃飯，像月光下緊緊簇?fù)碓谝黄鸬男〈?，停在這個(gè)碼頭。
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一起夜宵的同學(xué)大部分已經(jīng)工作
亮爺出了國(guó)
也有和我一樣讀了研究生的 但因?yàn)樵诓煌墓ぷ魇揖驮僖矝](méi)約過(guò)夜宵了
為什么沒(méi)有妹子和我約夜宵呢？大概是我對(duì)吃的欲望大于對(duì)瘦的渴望了。能大晚上的完全沒(méi)有負(fù)罪感的吃吃吃，吃吃吃，如果你也這樣，歡迎和我約飯。筆芯。
嗯，希望大家不要忘了一起吃夜宵的時(shí)光。
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