如何區(qū)分一杯好的玫瑰花茶

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如何區(qū)分花茶優(yōu)劣：區(qū)分一杯花茶的好壞，一看二聞三品四泡

一看茶湯的顏色，上好的花茶茶湯應(yīng)該是金黃色的；

二聞花茶的香味，聞一聞有無其他不應(yīng)有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別花香是否純正，質(zhì)量好的花茶香氣馥郁；

三品花茶，純天然的花茶入口是滿口花香，添加其他香精或硫磺的花茶會帶有一點刺激喉嚨的不適；

四泡，有些市面上的花茶提取精油后，因有些花加了色素，泡出來的湯色偏深甚至有褪色，泡第二道時，花色變淡，湯色也變淡了很多；沒被提取精油的洛施玫瑰花，泡出來的湯色是淡淡的黃色，泡四五次都是這樣的顏色，而且花香比較持久。 [玫瑰]

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