生酮飲食（Keto Diet）是一種日常營養(yǎng)攝入為 ：高脂肪，中等蛋白質，低碳水化合物的飲食方式。

生酮飲食的好處所有減肥方法中的最佳選擇(你沒看錯，最佳！日常饑餓感降低（兩餐間隔12小時以上無強烈饑餓感）?

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生酮飲食是一種低碳水，高脂肪飲食法。

低碳水可以平抑血糖，身體沒有了糖，就會主動燃燒脂肪提供能量（就是這么簡單，脂肪的燃燒開始了！）

繼續(xù)堅持飲食比例，在度過一個最短一周，最長三周的適應期后。身體從“糖代謝”轉變?yōu)椤巴w代謝”，比起糖，身體會更樂意使用脂肪作為能量。隨著脂肪不斷的消耗，肥胖就慢慢消失了。

以下是剛開始選擇生酮飲食者，可以執(zhí)行的方式，

1.斷糖、斷淀粉

剛開始，建議一開始很簡單先從斷糖、斷淀粉開始，

也就是寬松的低碳飲食，

以免自己的身體跟腦袋一直打架，最后堅持不下去。

不習慣，可以繼續(xù)吃點粗淀粉

(原型食物的淀粉，如糙米、地瓜、芋頭這種)

再慢慢進步到完全不吃含糖食物、不吃含淀粉食物，

先不控制食量及餐數(shù)，慢慢讓自己餓了就吃，不餓就延后吃，

不要吃到十分飽或太撐就好。

幾天適應后，再調整，慢慢增加含油食物的比例，

減掉粗淀粉的比例到最后連粗淀粉都戒掉

(千萬不要同時進行高淀粉又高油脂??！會胖到不敢想象）

要此消彼漲，碳水化合物消，脂肪漲。

2.吃原型食物

只吃它生來就長這樣，不經(jīng)過加工的食物，

因為不知道有多少危害健康的添加物，

比如吃新鮮的五花肉肯定比吃加工過的培根好

3.吃好油

吃肉品自己的油：

比如牛油、豬油、雞油、魚油、鵝油、鴨油等等

吃好的植物油：

椰子油、橄欖油、紫蘇油、亞麻仁油、酪梨油等

盡量挑選冷壓或初榨的油類，避免選擇精煉油

吃奶油：

不要吃乳瑪琳這種合成的，

吃天然的奶油，草飼佳，

(吃草長大的牛做的奶油，常見如安佳無鹽奶油)

請注意!!!：

油的食用，請留意飽和脂肪與不飽和脂肪需有個平衡

Omega3.6.9.也請留意保持平衡

飽和脂肪有：動物性脂肪(包含奶油)、椰子油

不飽和脂肪：上述除了椰子油之外的植物性脂肪

肉類，動物性脂肪大多含有Omega6，

橄欖油含較大量Omega9，

亞麻仁油含較大量Omega3，

請留意讓369取得平衡，

除了較健康之外，

也比較不會吃出膽固醇的問題

4.越簡單的料理越好

從開始料理→裝盤的這個過程，方式越簡單，調味越簡單，油溫越低越好。

減少營養(yǎng)素被破壞的程序，

尤其是冷壓初榨的油大多不適合高溫。

但食材內容盡量多樣化，以補充微量元素。

5.多喝水、補充營養(yǎng)品

由于生酮飲食期間會因為降低碳水化合物攝取，

慢慢消耗掉儲存在肝臟與肌肉的肝糖原、葡萄糖之后，

身體慢慢失去抓水的能力，進而大量流失水分，

而身上許多礦物質也會跟著尿液流失。

所以生酮飲食者需要大量補充水分，

建議一天水分攝取量為：

體重x50cc

也就是體重60kg的人建議飲水量為：

60x50=3000cc的水。

也因為流失的礦物質等微量元素，

以及生酮飲食屬于一種偏食飲食，

建議入手，鎂、鋅、鈣、D3、B群、維生素C等營養(yǎng)品，

以補充飲食當中營養(yǎng)元素的不足。

第一型糖尿病患者以及脂肪代謝異常患者這兩種人施行生酮飲食，具有危險性！

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