新春特別篇 —— 一碗清湯蕎麥面

生命究竟有多強(qiáng)的韌性,以至于苦難頻頻光顧,還能夠一往無前——《一碗清湯蕎麥面》

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1

對(duì)于面館來說,最忙的時(shí)候,要算是大年夜了。北海亭面館的這一天,也是從早到晚忙得不亦樂乎。

就在最后一位顧客出了門,要關(guān)門打烊的時(shí)候,店門被吱得一聲拉開了。

一個(gè)女人帶著兩個(gè)孩子走了進(jìn)來。6歲和10歲左右的兩個(gè)男孩子,一身嶄新的運(yùn)動(dòng)服。女人卻穿著不合時(shí)令的斜格子短大衣。

“歡迎光臨!”

“啊……清湯蕎麥面……一碗……可以嗎?”

女人怯生生地問。那兩個(gè)小男孩躲在媽媽的身后,也怯生生地望著老板娘。

“行啊,請(qǐng),請(qǐng)這邊坐。”老板娘說著,領(lǐng)他們母子三人坐到靠近暖氣的二號(hào)桌,一邊向柜臺(tái)里面喊,

“清湯蕎麥面一碗!”

“好咧!清湯蕎麥面一碗——”

案板上早就準(zhǔn)備好了面條,一堆堆像小山一樣。老板抓起一堆面,繼而又加了半堆,一起放進(jìn)鍋里。老板娘立刻領(lǐng)悟到,這是丈夫特意多給這母子三人的。

熱騰騰的清湯蕎麥面一上桌,母子三人立即圍著這碗面,頭碰頭地吃了起來。

“真好吃啊!”哥哥說。

“媽,你別愣著,你也吃呀!”

弟弟夾了一筷子面,送到媽媽口中。不一會(huì),面吃完了,付了150日幣。

“承蒙款待?!?/p>

“謝謝,祝你們過個(gè)好年!”老板和老板娘應(yīng)聲答道。

2

過了新年的北海亭面館,每天照樣忙忙碌碌。一年很快過去了,轉(zhuǎn)眼又是大年夜。

過了晚上10點(diǎn),剛想打烊,店門又被拉開了,一個(gè)女人帶著兩個(gè)男孩走了進(jìn)來。

老板娘看那女人身上那件不合時(shí)令的斜格子短大衣,就想起去年大年夜最后那三位顧客。

“……啊……清湯蕎麥面一碗……可以嗎?”

“請(qǐng),請(qǐng)到里邊坐!”

老板娘又將他們帶到去年的那張二號(hào)桌,“清湯蕎麥面一碗——”

“好咧,清湯蕎麥面一碗——”

老板將已經(jīng)熄滅的爐火重新點(diǎn)燃起來。

“喂,他爹,給他們下三碗,好嗎?”

“不行,這樣的話,人家會(huì)尷尬的?!?/p>

老板說著,抓了一份半的面下了鍋。桌上放著一碗清湯蕎麥面,母子三人邊吃邊談著。

“好好吃呀……”

“今年又能吃到北海亭的清湯蕎麥面了?!?/p>

“明年要是還能來吃就好了……”

吃完后,付了150日幣。

老板娘對(duì)著他們的背影說道:“謝謝,祝你們過個(gè)好年!”

大年三十,被這句說過幾十遍乃至幾百遍的祝福送走了。

3

生意日漸興隆的北海亭面館,又迎來了第三個(gè)大年夜。

從九點(diǎn)半開始,老板和老板娘雖然誰(shuí)都沒說什么,但都顯得有點(diǎn)心神不定。十點(diǎn)了,店里已經(jīng)沒有客人了,可老板和老板娘還在等候著那母子三人的到來。

他們來了。哥哥穿著中學(xué)生的制服,弟弟穿著去年哥哥穿的那件略有些大的舊衣服,兄弟二人都長(zhǎng)大了,有點(diǎn)認(rèn)不出來了。母親還是穿著那件不合時(shí)令的有些退色的短大衣。

“歡迎光臨?!崩习迥镄χ锨叭?。

“……啊……清湯蕎麥面兩碗……可以嗎?”母親怯生生地問。

“行,請(qǐng),請(qǐng)里邊坐!”

老板娘把他們領(lǐng)到二號(hào)桌,順手將桌上那塊預(yù)約牌藏了起來,對(duì)柜臺(tái)喊道:“清湯蕎麥面兩碗!”

“好咧,清湯蕎麥面兩碗——”老板應(yīng)聲答道,接著就把三碗面的分量放進(jìn)鍋里。

母子三人吃著兩碗清湯蕎麥面,說著,笑著。

“大兒,淳兒,今天,媽媽我想要向你們道謝?!?/p>

“道謝?向我們?……為什么?”

“你們也知道,你爸死于交通事故,生前欠下了八個(gè)人的錢。我把撫恤金全部還了債,還不夠的部分,就每月五萬日幣分期償還?!?/p>

“是呀,這些我們都知道。”

“剩下的債,按計(jì)劃到明年三月還清,可實(shí)際上,今天就可以全部還清了?!?/p>

“啊,這是真的嗎,媽媽?”

“是真的。大兒每天送報(bào)支持我,淳兒每天買菜燒飯幫我忙,所以我能夠安心工作。因?yàn)槲遗ぷ?,得到了公司的特別獎(jiǎng)金,所以今天能夠全部還清債款!”

“好誒!媽,哥哥,從現(xiàn)在起,每天燒飯的事還是包給我了!”

“嗯,我也繼續(xù)送報(bào)。弟弟,我們一起努力吧!”

“謝謝,真是謝……謝……”

4

“嗯...我和弟弟也有一件事瞞著媽媽,今天可以說了。

之前我替媽媽到弟弟的學(xué)校去參加家長(zhǎng)會(huì)。那時(shí),弟弟藏了一封老師給他的信……弟弟寫的作文如果被選為北海道的代表,就能參加全國(guó)的作文比賽。

正因?yàn)檫@樣,家長(zhǎng)會(huì)的那天,老師要弟弟自己朗讀這篇作文。老師的信如果給媽媽看了,媽媽一定會(huì)向公司請(qǐng)假,弟弟就沒有把這封信交給媽媽。

這事,我還是從弟弟的朋友那里聽來的。所以,家長(zhǎng)會(huì)那天,是我去了?!?/p>

“哦,這樣啊……那后來呢?”

“老師出的作文題目是,‘你將來想成為怎樣的人?”

弟弟的題目是《一碗清湯蕎麥面》。

一聽這題目,我就知道寫的是北海亭面館的事。當(dāng)時(shí)我就想,弟弟這家伙,怎么把這種難為情的事都寫出來了!

“作文寫的是,父親死于交通事故,留下一大筆債。媽媽每天從早到晚拼命工作,哥哥去送早報(bào)和晚報(bào)……弟弟全寫了出來。

接著又寫,大年三十的晚上,母子三人吃一碗清湯蕎麥面,非常好吃……

三個(gè)人只買一碗清湯蕎麥面,面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待我們,謝謝我們,還祝福我們過個(gè)好年。

在弟弟聽來,那祝福的聲音分明是在對(duì)他說:不要低頭!加油啊!

因此,弟弟長(zhǎng)大成人后,想開一家日本第一的面館,也要對(duì)顧客說:‘加油啊!’‘祝你幸福!’ ‘謝謝!’”

作文朗讀完后,老師說:“今天淳君的哥哥代替他母親來參加我們的家長(zhǎng)會(huì),現(xiàn)在我們請(qǐng)他來說幾句話……”

“那你都說了些什么呀?”

“因?yàn)橥蝗槐唤猩先グl(fā)言,一開始,我什么也說不出……

’謝謝大家,我是淳君的哥哥。

剛才,弟弟朗讀《一碗清湯蕎麥面》的時(shí)候,我感到很丟臉。

但是,當(dāng)我看到弟弟激動(dòng)地大聲朗讀的樣子,我心里更感到羞愧!

我想,決不能忘記媽媽買一碗清湯蕎麥面的勇氣。我們兄弟二人一定要齊心協(xié)力,照顧好我們的媽媽!希望大家以后也能夠多多關(guān)照我弟弟?!揖驼f了這些……”

母子三人,靜靜地,互相握著手,良久。繼而又歡快地笑了起來。

和去年相比,像是完全變了個(gè)模樣。

作為年夜飯的清湯蕎麥面吃完了,付了300日幣。

“承蒙款待?!?/p>

母子三人深深地低頭道謝,走出了店門。

“謝謝,祝你們過個(gè)好年!”

老板和老板娘大聲向他們祝福,目送他們遠(yuǎn)去……

5

又是一年的大年夜降臨了。晚上九點(diǎn)一過,二號(hào)桌上又?jǐn)[上了’預(yù)約席“的牌子。

可是,沒看到那三人的身影。

一年,又是一年,二號(hào)桌始終默默地等待著,可母子三人還是沒有出現(xiàn)。

北海亭面館,因?yàn)樯庠絹碓脚d隆,店內(nèi)又進(jìn)行了裝修。桌子、椅子都換成新的,只有二號(hào)桌卻仍然如故。

老板夫婦非但沒感到不協(xié)調(diào),還把已經(jīng)舊了的二號(hào)桌安放在店堂中央。

當(dāng)有人問的時(shí)候,老板夫婦就把“一碗清湯蕎麥面”的事告訴他們。

并且說,看到這張桌子,就是對(duì)自己的激勵(lì)。

而且說不定哪天那母子三人還會(huì)來,這個(gè)時(shí)候,想用這張桌子來迎接他們。

就這樣,二號(hào)桌成了“幸福的桌子”。很多人特意從遠(yuǎn)方趕來,還有情侶,都要到二號(hào)桌上吃一碗清湯蕎麥面。

二號(hào)桌也因此而名聲大振。

6

時(shí)光流逝,年復(fù)一年。

這一年的大年夜又來到了。

知道二號(hào)桌由來的人們,嘴里雖然沒說什么,可心里都有在想著,今年二號(hào)桌也許又要空等了吧。

就在這時(shí),店門被咯吱咯吱地拉開了。人們都向門口望去,屋子里突然靜了下來。兩位西裝筆挺,手臂上搭著大衣的青年走了進(jìn)來。

“真不湊巧,店里已經(jīng)坐滿了。”

就在她拒絕兩位青年的時(shí)候,一位身穿和服的婦人走了進(jìn)來,站在兩位青年的中間。

店里的人們,一下子都屏住了呼吸,耳朵也豎起來了。

“唔……三碗清湯蕎麥面,可以嗎?”穿和服的婦人平靜地說。

聽了這話,老板娘的臉色一下子變了。十幾年前留在腦海中的母子三人的印象,和眼前這三人的形象重疊起來了。

老板娘指著三位來客,目光和丈夫撞到一處。

“?。“ ⒆铀 ?/p>

“我們就是14年前的大年夜,母子三人共吃一碗蕎麥面的的顧客。那時(shí),就是這一碗蕎麥面的鼓勵(lì),使我們?nèi)送暮狭?,度過了艱難的歲月。這以后,我們搬到母親的老家滋賀縣去了?!?/p>

“我今年通過了醫(yī)生的國(guó)考,現(xiàn)在京都大學(xué)醫(yī)院里當(dāng)實(shí)習(xí)醫(yī)生。還沒有開面館的弟弟,現(xiàn)在京都銀行里工作。

今天我們母子三人,特意來拜訪,想要麻煩你們燒三碗蕎麥面。”

“歡……歡迎,請(qǐng),請(qǐng)坐……孩子他爹,二號(hào)桌蕎麥三碗——”

“好咧——蕎麥面三碗——”。

店里,突然爆發(fā)出一陣歡呼聲和鼓掌聲。店外,剛才還在紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄著的雪,此刻也停了。皚皚白雪映著明凈的窗子,那寫著“北海亭”的布簾子,在正月的清風(fēng)中,搖曳著,飄著……

以上,

作者:日本? 栗良平


7

一碗清湯蕎麥面的故事,我是在初中的課本上讀到的。

每當(dāng)感覺生活好難的時(shí)候,文章開頭的那句,

“生命究竟有多強(qiáng)的韌性,以至于苦難頻頻光顧,還能一往無前。”

都有鼓勵(lì)到我,所以在特別在大年夜將這篇《一碗清湯蕎麥面》送給各位,也送給在人人都談毒色變的時(shí)刻,逆流而上在一線抗擊新型冠狀病毒的醫(yī)務(wù)人員,你們辛苦啦!最后也祝大家新春快樂,身體健康,萬事如意!

注1.語(yǔ)文課本上的標(biāo)題是《一碗清湯陽(yáng)春面》,但是日本人在大年夜吃的并非是陽(yáng)春面,而是蕎麥面,所以在此按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗將標(biāo)題改為《一碗清湯蕎麥面》。

注2.日本在明治維新后就取消了農(nóng)歷,改用公歷。所以日本人只過1月1日元旦新年,日本的大年夜是12月31日,與我們的農(nóng)歷春節(jié)有所差別(但是過年機(jī)票和酒店價(jià)格翻倍這一點(diǎn)并沒有差別)。

參考音頻:日本人為什么不過農(nóng)歷春節(jié)?(復(fù)制地址到瀏覽器即可收聽音頻)

http://xima.tv/QoM6oW

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