? ? ? 如果說有一部電影可以讓你在看到的一瞬間就安靜下來，并且真正治愈心靈，那一定是《小森林》這部影片。該片是由森淳一執(zhí)導，橋本愛主演，根據漫畫家五十嵐的同名漫畫改編的一部美食電影，于2014年在日本31塊銀幕同時公映，首周初登場觀眾滿意度排名第四位 。

? ? ? ? 該片講述了女孩市子因厭倦東京打工生活的喧囂與浮躁而回到日本東北部的故鄉(xiāng)，一個名為小森的村莊，在這里開啟了自給自足的田園生活。作為一部美食片，《小森林夏秋篇》卻能夠重新審視自然和社會的關系，以溫情、和悅、靜美的情懷治愈生態(tài)與人心靈的創(chuàng)傷，細致入微地刻畫了從繁華的大都市回歸最原始的鄉(xiāng)村生活對于一個青年人心性的雕琢與打磨。這部豆瓣評分高達9.0的影片溫暖并治愈了許多人的心靈，被網友稱為是一部能夠讓你逃離世俗的繁華回歸大自然的散文式電影。

? ? ? ? 影片中的小森是日本真實存在的一個村莊，位于日本的東北角。這里沒有任何商店，買東西只能去幾百里外的大型超市，一個來回就要花幾個小時。在冬天，也因為積雪，花的時間會更長，因此村子里許多人都選擇自已種菜，女孩市子也是如此。電影從初夏開始講起，梅雨季節(jié)的小森，就像籠罩在一片白霧當中，市子便騎著她的自行車從一條馬路上出現，畫面清新秀麗，典型的田園風光。在濕潤的季節(jié)里市子會用爐子升起火來，驅趕濕氣，煙氣從煙囪里慢悠悠的升起，這富有天然情趣的畫面倒也應了“曖遠人村，依依墟里煙”這句古詩。小森林一共有冬春和夏秋兩個篇章，每篇中女主角市子大概會親手制作七八道菜，每道菜都符合季節(jié)且純天然采摘，市子的制作手法也回歸傳統(tǒng)，讓觀影者在快節(jié)奏的都市生活中感受到恬靜舒緩的田園氛圍。

? ? ? 像蒸桑拿一樣地除完草后，喝一杯冰鎮(zhèn)的酸酒釀，又甜又順口。在沒有月亮也沒有星星的潮濕夜晚，約幾個好友一起品嘗，因發(fā)酵而冒著泡泡的酸酒釀更為清爽。被烤地酥脆的焦黃色面包裹上有著濃郁深粉色的胡頹子醬，一口下去，淡淡的甜味在唇齒間迸發(fā)，黏黏的口感更使人回味無窮。浸泡過小蘇打的板栗和白糖煮在一起，配以紅酒或白蘭地來調味，在去澀的同時還帶來獨特的清香。這時，再飲一杯熱茶，糖漬栗子的甜膩和茶的甘甜混在一起，不失為一種享受。稻葉漸漸變黃，養(yǎng)分注入稻梗，稻子漸漸變甜，通草果也從之前的又綠又硬變得又肥又紫，成熟后的果子更是多了一種高雅的清香。市子的田園生活不只有美食和安逸靜謐生活的享受，還有梅雨季節(jié)帶來的煩悶和種植蔬菜時的艱難。在連續(xù)陰雨中放晴的空檔從巖脊這里看，小森看著好像籠罩在蒸汽之下。土壤里的水汽活潑地往外冒，小森位于盆地底部，從山間來的水汽大量涌入，溫度也隨之升高。濕潤的空氣，像濕衣服一樣粘著人，空氣的這種百分百的濕度讓人覺得如果裝上鰭，就能在空氣里游泳。濕熱的環(huán)境中，田里雜草的生命力越來越強，綠色的侵略者將田地和道路全部覆蓋，讓市子感覺自己的身上就快被雜草侵占。市子住在被小溪、森林和田野包圍的孤零零的小房子里，所以夜里訪客很多。水青蛾、獨角仙和一些不知名的小蟲，在潮濕悶熱的環(huán)境中亂飛，使人心情異常煩躁。為了蔬菜能更好的生長，每當稻子豐收后，市子都會熏制稻殼灰，它能防止因為下雨造成的土壤板結，還能保持水分。

? ? ? 整個影片都是一種節(jié)奏緩慢，視覺清新的基調，所以很多時候會出現各種美好的景物。天空中慢慢漂浮的云，陽光透過樹葉的光斑，微風吹拂的花朵，搖曳的樹枝。畫面通常也很干凈，尤其是品嘗食物時，一張干凈的桌子，陽光透過窗灑下來，擺幾盤美食，人們理想的生活不過如此。當市子的玩伴裕太在闡述自己的內心時，采用獨白的方式，語調也沒有太激烈的感情色彩。就像在闡述一件客觀事實，畫面也是當時正在做的事情，一切都是那么平靜卻又想哭?；貞浀漠嬅骖伾{大多為暖色調，營造一種美好溫暖的感覺。例如市子在做榛果醬時想起媽媽告訴她這是涂抹醬，這時畫面穿插進回憶鏡頭，鏡頭四周焦距變虛，顏色為暖黃色。市子家的廚房很有煙火氣，擺在臺面上的廚具餐具干凈整潔，卻又不失生活的痕跡，看到市子把腌制的果醬、酸米酒、西紅柿醬盛到各種瓶瓶罐罐里，讓人感到無比的心安與溫暖。電影的畫面構造以及色彩的搭配也十分精致。從夏天到秋天，從清新到濃郁，影片隨著不同季節(jié)的轉換，仿佛自己已成為了市子，能感覺到夏季生長的旺盛生命力、秋季收獲的喜悅。

? ? ? 空鏡頭、超現實鏡頭以及主觀鏡頭的運鏡是本片的一大特色，也是本片的出彩之處。影片開頭一條窄路兩側長滿了蔥郁的樹木，主角只是露出了騎車的背影，伴著清脆的鳥叫聲，鏡頭一路追隨。徐徐的風帶起白色襯衣的衣角，一路下坡，使人心情舒暢，給人一種身臨其境的感覺，同時也奠定了影片輕松平淡的基調。細節(jié)鏡頭還常常表現在市子做食物時食物的處理和靜靜地品嘗食物的過程，將果醬厚厚的涂在面包片上，認真地品嘗著自己制作的食物，露出欣喜的笑容，制作食物時汗水浸濕的頭發(fā)。有時候甚至是人思考的時候也會給予細節(jié)鏡頭，從細微之處表現人物情感。整部片子的節(jié)奏是很慢的，所以常常會給貓一個鏡頭，因為貓總是一副悠閑慵懶的樣子。也會給各種悠閑的小動物鏡頭，但是也會用快進的鏡頭來展示植物成長的過程。在制作果醬的情節(jié)中，市子因為帶有心事的做飯手受了傷，想到媽媽說過的做飯最能反映人的內心，要注意力集中，不然會傷到自己。隨后鏡頭出現綁著繃帶的手指拿著一罐果醬，看著裝果醬的玻璃瓶上照應出來的自己，蘊藏著市子對母親的思念。

? ? ? ? 影片中的市子，是全心全意的愛著小森的。鏡頭下，市子每一次的耕種與澆灌都是小小翼翼地進行著，她愛著這樣一種生活方式，并成為她生命中的信仰。而生活里，她用舊日的回憶，加上當時的感情，通過制作食物的過程，細膩而緩慢的感受著往日的溫情與當下的平靜。