春分一過(guò),氣溫明顯回升,最高溫度一下子躥到了二十三四度。暖呼呼的,春天的感覺(jué)來(lái)了。
香樟樹(shù)的黑豆豆掉落一地,腳踩車(chē)壓,人行道上一片狼藉。很快它們又要換新裝了,落葉飄散,清潔工們要更辛苦了!
校園里的蒲公英也迎來(lái)了一年中最美的時(shí)光。有它的地方,就藏不住秘密,草地上的小黃花,特別亮眼。


學(xué)校小菜園里,大白菜也開(kāi)花了!

這個(gè)長(zhǎng)得有點(diǎn)兒像芹菜的草叫毛茛。以前就特意認(rèn)識(shí)過(guò)它,奈何一遍又一遍的,話到嘴邊,總也想不起來(lái)。

紫花地丁也開(kāi)花了。只是,它的領(lǐng)地好像被三葉草侵占了,往年密密麻麻的一片,今年只零零星星的。
植物世界也是弱肉強(qiáng)食啊!

南苜蓿,上海蘇州等地方叫金花菜,有些地方也叫草頭。據(jù)說(shuō)上海館子里的“生煸草頭”是春天的美味,很有名氣。
楊先生的故鄉(xiāng)春天有掐苜蓿的習(xí)俗,他們那里的苜蓿是開(kāi)紫花的。我的東北故鄉(xiāng)也有紫花苜蓿,一般都是割來(lái)喂牛喂兔子,人很少吃。
后來(lái)網(wǎng)上百度,說(shuō)紫花苜蓿叫北苜蓿,黃花苜蓿叫南苜蓿,都是做飼料用的,也是可食的野菜。
好巧不巧,學(xué)?;@球場(chǎng)附近的草地上有一片南苜蓿,而且這幾年越長(zhǎng)越盛,泛的跑道邊都是。

認(rèn)識(shí)它幾年了,今年才有嘗嘗它的想法。采一把它的嫩尖兒,焯水涼拌,嗯,味道還不錯(cuò)。問(wèn)楊先生,和紫花苜蓿比味道如何?哪知人家說(shuō)多年不食,他已經(jīng)忘記紫花苜蓿啥味了??傊@個(gè)菜能吃,好吃,以后可以常吃。


前幾天看人家都在曬韭菜盒子,我就心心念念、蠢蠢欲動(dòng)。周四沒(méi)有晚自習(xí),吃了晚飯,在盒馬里買(mǎi)了那晚的最后一份韭菜,回家擇洗干凈,周五晚上就吃到嘴了,終于心滿意足。


桃太郎粉番茄,撒糖涼拌,甜甜的,和暖暖的春天很配。

好久沒(méi)吃手搟面了,今天也安排上。軟面餃子硬面湯,和硬面當(dāng)然還得是楊先生,我是空有一身肉肉卻和不動(dòng)硬面。值得自豪的是,今天的面是我搟的,我切的。
硬面搟面條不僅筋道,而且用的薄面少,不易粘,湯水也清透。


西蘭花的菜苔,涼拌,肉乎乎的,好吃。

彩椒肉絲,又添了幾根豆角,就愛(ài)這鮮亮亮的顏色,光顏值就征服了胃口。

再炒個(gè)雞蛋醬,它是拌面的靈魂。

所以,今天這碗手搟面,別提有多香了。

菜飯,用砂鍋來(lái)做,不就是煲仔飯么?;谏洗斡行┖椎慕?jīng)驗(yàn),果然第二次的更好。等楊小妞回來(lái),我又有可以顯擺了。

蒜葉雞蛋炒豆腐,加一點(diǎn)生粉,果然又嫩又滑又香。這是新學(xué)的菜,簡(jiǎn)單好吃,以后可以常做。

瑣碎的日子,上班下班,柴米油鹽,可甜可咸,只要用心,都是美好。