田螺·竹筍

爸爸從來都不是一個(gè)善于用言語表達(dá)自己愛意的人.

那時(shí)我離開父母的身邊前往另一個(gè)陌生的地方讀師范,基本上要等學(xué)期結(jié)束才會(huì)回家.那次我因身體原因中途回家,做晚飯時(shí)順口問了一句:"爸,現(xiàn)在還有田螺嗎?""這個(gè)時(shí)候怎么還會(huì)有田螺呢?已經(jīng)過了季節(jié).想吃啊?""是啊,你炒的田螺好吃極了."

第二天我去醫(yī)院,回到家已經(jīng)炊煙裊裊的傍晚,走進(jìn)廚房問候媽媽時(shí),看到灶臺(tái)上放著洗的干干凈凈的田螺肉,甚是驚訝.對媽媽說"哪里來的?爸爸不是說了現(xiàn)在已經(jīng)沒有了嗎?""他說你想吃,就到田里去撿了一些回來."媽媽說."田螺不是要漂很多天才能吃的嗎?今天撿的就吃會(huì)不干凈吧.""沒事,你爸爸在河邊用鹽洗了好久呢,他說你回來也待不了幾天."聽完后,我眼前就是爸爸挽起褲腳彎著腰一顆一顆撿田螺和在河邊久久洗田螺的情景.

可我也不是善于用言語表達(dá)愛意的孩子,只是一口一口吃著碗里的田螺,在心里牢牢記住了那年美味的田螺.

漸漸的,我長大了.

到了談戀愛的年齡,帶回了一個(gè)讓我安心的男人.吃飯時(shí)他說了句:"這個(gè)竹筍好吃!"爸爸記住了他的話,沒去理會(huì)他是真心還是客套.以后的日子每次他來總會(huì)有一盤他愛吃的筍.有時(shí)是冬筍,有時(shí)是春筍,有時(shí)是筍干.

對,筍干!為了他愛吃的筍,為了他無論什么時(shí)候回來都能吃上筍.爸爸開始自己榨筍干.春天,上山挖回來一個(gè)又一個(gè)的鮮筍,去衣,煮熟,入榨.中途還要一次又一次的緊榨.到了太陽毒辣的夏天把扁扁的薄薄的筍拿出來曬干變成誘人的金黃色的筍干.舉起來還透著光.

只為了那一點(diǎn)點(diǎn)極品的筍干,爸爸用了一個(gè)春天的雨水和一個(gè)夏天的汗水.

干的筍是咬不動(dòng)的.得把筍泡到水里幾天,讓它變軟了,再把它壓倒竹片下雙手拿篾刀細(xì)細(xì)的切,"越細(xì)越好"爸爸說.然后把切細(xì)的筍絲放到鍋里狠狠的煮,直到軟軟的,綿綿的.

只為了他一句"這筍干好吃"爸爸用了幾天的等待和忙碌.

而我依然還是不善于用言語表達(dá)愛意的孩子,無法對他說"爸爸,謝謝你!我愛你!"只是和他給他一瓶一瓶的買酒.把有關(guān)竹筍的記憶深深刻進(jìn)腦海.

如今,爸爸曾經(jīng)濃密烏黑的頭發(fā)也開始變的稀疏和花白.我知道我仍然不會(huì)對他說"爸,你老了.我愛你!"可我會(huì)象他曾經(jīng)對我那樣的對他.不說,卻在心里和行動(dòng)上.

爸,你可要長命百歲啊!

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