昨晚上回固城住,早上起來父子倆出去遛棕毛,我在家準(zhǔn)備早飯。
破壁機開始磨黑米糊后,我著手準(zhǔn)備菜蔬。前院菜地里拔了一些青菜,又拔了兩根蒜苗。菜地里的青菜長得不太高,但是看起來青得發(fā)黑,看起來土地很肥的樣子。蒜苗種得比較稀,但長得也不高。畢竟平時只澆了清水,啥肥也沒上過。
又搬來凳子放到西墻邊,我踩上凳子,去摘新長出來的嫩香椿葉。承承要吃香椿炒雞蛋。
黑米糊磨好了,青菜蒜苗逐個清洗干凈,青菜焯了水,炒了蒜苗青菜。又把香椿葉子一個個摘下來,過水焯好,炒雞蛋,拌香椿雞蛋。
父子倆遛狗回來了,飯端上桌,真是美味??!