1994年是經(jīng)典電影井噴的一年，《肖申克的救贖》《阿甘正傳》《這個(gè)殺手不太冷》，中國的《活著》《大話西游》《重慶森林》，還有李安的《飲食男女》。

在經(jīng)歷六年的家庭婦男生活，拍了家庭三部曲里另外兩部的《推手》《喜宴》后，李安在《飲食男女》熱烈的討論著中國人社會(huì)中傳統(tǒng)與現(xiàn)代的沖突與中西方文化的差異。飲食男女，人之大欲存焉?？鬃釉诙Y記中這句話說出人生的兩大追求：飲食、男女。

不管是家庭團(tuán)聚、朋友聚會(huì)，中國的傳統(tǒng)就是：先吃飯?！讹嬍衬信返墓适戮€就在一頓一頓的飯中，從老朱沒有味覺、老友去世、老二說要搬出去住到老大和老三相繼嫁人、老二被騙及至老朱和錦榮的結(jié)合。傳統(tǒng)和現(xiàn)代的沖突在家庭內(nèi)部的體現(xiàn)，在每個(gè)人角色中的對(duì)抗，把把中國家庭的文化與親情展現(xiàn)出來，細(xì)膩不做作。看似最不可能堅(jiān)守住傳統(tǒng)與孤獨(dú)的人，堅(jiān)守到了最后。老朱說的：其實(shí)一家人住在一個(gè)屋檐下面，照樣可以各過各的日子，可是從心里產(chǎn)生的那種顧忌，才是一個(gè)家之所以成為一個(gè)家的意義。

家庭是羈絆，牽掛，是一根繩子，他有時(shí)會(huì)拉著你不讓上升，有時(shí)也會(huì)拉著你不做自由落體。

電影的鋪陳、象征非得是要多看幾遍才明白，開頭的做排骨，老朱失去味覺，到最后味覺回來，用味覺象征性，隱喻和錦榮的結(jié)合。故事的推進(jìn)。每一次的矛盾都在飯桌上爆發(fā)，每一次的飯桌又推動(dòng)情節(jié)的發(fā)展。李安對(duì)中國人家庭生活的節(jié)奏細(xì)節(jié)把握的太準(zhǔn)確了，在里面都看到自己的影子。

現(xiàn)在再看這部電影，吳倩蓮、歸亞蕾、楊貴媚、張艾嘉、趙文瑄，和所有的夫婿配角都清清爽爽，郎雄父親的無力感和孤獨(dú)，真是一群好演員。