我其實(shí)很會做飯，雖然我不常做，已經(jīng)四十多歲，每天還吃著老爸老媽做的飯菜，是福氣。

周末，常態(tài)是去各種各樣的飯店，吃過的，覺得不錯，再去一次；沒吃過的，聽說不錯，去吃一次試試……中餐，西餐，日本料理韓國燒烤，我也算是個吃貨。

難得這個周末，我突然想自己燒頓飯。

門口的小菜場，很少去，發(fā)現(xiàn)菜的品種不多，還算干凈。很少買菜，所以并不了解價格，也就干脆不管不問。買了三根肋排，半斤豆角，一把空心菜，兩個西紅柿，一盒雞蛋。我想好了，燒一鍋豆角排骨燜飯，清炒空心菜，西紅柿雞蛋湯，買好菜回家的路上，仿佛已經(jīng)聞到了菜香。

肋排切成小塊，煮一鍋水，加料酒，姜片，少許鹽，給肋排焯水。排骨不錯，水燒開排骨放進(jìn)去，就有肉香票出來。家里的小饞貓聞到味道，手直接伸到剛從湯里撈出來的排骨上，被我一巴掌打會去。鐵鍋里加油，一點(diǎn)點(diǎn)，摘好的豆角和排骨一起下鍋翻炒，加生抽，料酒，一小塊黃糖調(diào)味。一邊燒，一邊享受著肆意飄散出來的香味，覺得做個廚娘也是一件很快樂的事。

淘米，加水靜置，讓米喝飽水。把鐵鍋里煮好的豆角排骨倒進(jìn)電飯煲，上下翻翻，混合均勻。前面焯排骨的湯，舀上兩勺，讓水略高。蓋上蓋子，按下正常煮的按鈕，坐等成品出鍋。

清炒空心菜和西紅柿雞蛋湯沒有技術(shù)含量，菜洗凈，油燒熱，西紅柿雞蛋湯要先炒西紅柿，清炒空心菜別加水。

通常煮飯的時間，電飯煲會“?！钡囊宦?，略燜一些，打開鍋蓋，飯香四溢。

熱騰騰的飯菜上桌，很簡單，吸引了家里兩個男人一條狗，轉(zhuǎn)眼光盤。每個做飯的人，最希望看到的，就是愛的人，吃光了她做的飯，桌子上的幾個空盤子。