雨生百谷，谷雨時(shí)節(jié)的江南，俗稱＂樹上蔬菜＂香椿芽，經(jīng)過一個(gè)寒冬蟄伏，在春風(fēng)春雨春光的呼喚中，帶著獨(dú)有的香味，款款而來。

它駝紅的嫩芽中泛著綠色，花非花，葉非葉，唯葉獨(dú)尊的。

如同溫婉的小女子般，正在趕來，赴一場(chǎng)暮春時(shí)節(jié)的約會(huì)。

做一個(gè)有煙火氣的女子，烹著人間的四月的春光，芳菲……

逛菜場(chǎng)，是我的一大愛好，甚過逛商場(chǎng)。

周日休息，慢悠悠的逛著，挑挑揀揀之中，樂趣盎然。

菜攤上，擺滿各色的蔬菜，讓人有些目不暇接。而有香椿賣的不多，品相也一般，適合煎蛋，不太適合涼伴。價(jià)格比往年略高了些。

廚房，是上帝開在人間的天堂。

二兩香椿，洗凈切碎。整個(gè)廚房，連同刀上，澀澀香味四溢，沁著心脾，讓人陶醉。四個(gè)雞蛋打碎加溫水?dāng)嚢?，再加進(jìn)切碎的香椿沬，加少許鹽，攪拌均勻。鍋內(nèi)少許油，小火慢煎著。

鍋內(nèi)煎著的不只是香椿，還有這一季春天的美好。

岀鍋時(shí)，黃的是蛋，綠的是椿芽根，淡紅的是椿芽葉。少了澀味，郁郁清香，待口齒。

有趣的人生，最離不開的，應(yīng)該是那一縷縷的煙火氣吧。

一餐一廚，一菜一湯，一品一味。

敲打著鍋碗瓢盆，推著杯，換著盞。

詩酒年華，任君逍遙。