一粥一飯里的人間煙火

? ? ? ? 作家陳大咖在《不過(guò)一碗人間煙火》中寫到,人生在世,無(wú)非“吃喝”二字。將生活嚼得有滋有味,把日子過(guò)得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心。

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? ? ? ? 2020年初,“宅”成了生活的主題,由于疫情影響,生活被按下了暫停鍵,除了必要的外出之外,所有人宅家不出!都說(shuō)“民以食為天”,飲食男女,小兒女的日常生活里有了更多的煙火氣息!

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? ? ? ? 廚房里,刀光劍影,摘洗切炒,疫情期間,朋友圈里的朋友們突然間個(gè)個(gè)都成了“上得廳堂,下得廚房”的絕世佳人,中餐、西餐;川菜、陜菜;茶點(diǎn)、小吃;反正是南甜北咸?hào)|辣西酸,新鮮出爐,不一而足,不可盡舉。單說(shuō)陜西人對(duì)于面食的情有獨(dú)鐘,油潑面、炸醬面、哨子面、干拌面、還有蒜蘸菠菜面,碗碗色相俱全,令人垂涎欲滴;包子、花卷、饅頭,烙菜盒,酸菜的、韭菜的、肉的、素的,全不在話下;還有更能干的,豆腐腦、鏡糕、油餅、油條也新鮮出爐;甚而還有制作出豆腐這種原材料的,堪稱人間精品!

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? ? ? ? 真實(shí)的生活無(wú)非就是一日三餐,粗茶淡飯。但就是這一日三餐,一周21頓不重復(fù)的日常里,卻是化不開的濃情相伴。每一道美味佳肴的背后都是做飯人的辛勤付出,平淡無(wú)奇的食材經(jīng)過(guò)各種加工都能變成讓味蕾跳動(dòng)的美食。

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? ? ? ? 喜歡一種男人,在外能叱咤風(fēng)云、決勝千里,回到家也能在廚房這四方小天地里,游刃有余,洗手調(diào)羹。要不然偶爾小露一手,也是極好的!最好不過(guò),兩個(gè)人說(shuō)說(shuō)笑笑、打打鬧鬧,一人洗菜、一人切菜;一人掌勺,一人擺盤,這樣用心調(diào)制出來(lái)的飯菜,也是極滋養(yǎng)人的!曾經(jīng)看過(guò)一本書,叫《水知道答案》,說(shuō)萬(wàn)事萬(wàn)物都是有能量的,帶著一顆真心做出來(lái)的飯,也是充滿能量的吧!

? ? ? ? 曾經(jīng)的熱劇《歡樂(lè)頌》里的安迪,職場(chǎng)精英,業(yè)界翹楚,氣質(zhì)高冷,當(dāng)她遇到小包總時(shí),小包總的濃情蜜意、小包總的無(wú)限包容、無(wú)限欣賞徹底令她臣服,融化了那顆包裹的心,那個(gè)“十指不沾陽(yáng)春水”的人,愿意為他“洗手做湯羹”!所以,請(qǐng)珍惜那個(gè)愿意“為你洗手做羹湯”的人吧!

? ? ? ? 陪伴是最長(zhǎng)情的告白,她藏在一粥一飯的日常煙火中!

? ? ? ? 文中個(gè)別圖片使用了圈內(nèi)朋友美食照,在此一并感謝!

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