去年端午節(jié),跟老媽學(xué)裹粽子,我學(xué)了幾十年了,愣是沒(méi)學(xué)會(huì)……
反正吧,老媽的手藝我都沒(méi)學(xué)會(huì),當(dāng)年要不是忙著吹牛,我可能早就成了一個(gè)頂級(jí)設(shè)計(jì)師或者頂級(jí)大廚了。
裹粽子時(shí),我說(shuō):我不喜歡吃粽子!
老媽的一句,我驚掉了下巴,她竟然說(shuō):她也不喜歡吃粽子!
老媽說(shuō),以前的粽子里除了糯米,要不就是綠豆花生米,難得有蜜棗,誰(shuí)喜歡?
我這才知道,原來(lái)大人也不喜歡吃粽子,只是因?yàn)閭鹘y(tǒng),因?yàn)橐郧暗纳顥l件,所以……
現(xiàn)在的粽子就不一樣了,真的可以算得上“神仙粽”:白米,黑米,黃米,紅米,蛋黃,香肉,蜜棗……
某娃還很小的時(shí)候,有一次吃自助餐,居然端了一盤粽子回來(lái)了,差點(diǎn)沒(méi)嚇?biāo)缹殞?,真的是如今這個(gè)年代,畫風(fēng)變了,連粽子都成了人間佳肴。
端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)如今與我們相關(guān)的寓意有高粽功名:因粽和中音近,有“高中功名”之意,寓意學(xué)士考中功名。通常古代科舉在秋天,因此在端午節(jié)時(shí),想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。還有光粽耀祖之意:因粽和宗音近,因此端午節(jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家戶戶的人都在過(guò)端午的時(shí)候吃上粽子。
總而言之,言而總之,中國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深!
葉葉層疊,好運(yùn)不絕;米米緊粘,幸福綿綿;線線纏繞,快樂(lè)擁抱;水水相融,情意濃濃;粽粽連結(jié),祝福不歇!? ?
美好的寓意在你我的心中,端午吃粽子,必須的!