世界上最酸的東西，到底有多酸？

記得小學(xué)時吃過一種零食，叫秀逗。忘了是誰最先推薦給我嘗嘗看的，只記得把糖放在嘴里的后一秒，眼淚緊跟著就流了出來?，F(xiàn)在只要提起"秀逗"這個詞，唾液就會不自覺的分泌，好像觸碰了敏感的開關(guān)，第一反應(yīng)的記憶涌上來，身上各種感覺同時開啟，下一步就要攥手搖頭閉眼和縮脖子，那個流著鼻涕也要再來一顆的堅韌，是小朋友最后的倔強。

我特別怕吃酸的食物，卻嗜愛甜的東西。

然而，卻總是上酸食的當(dāng)。應(yīng)該是語文課本里說，楊梅吃完了牙齒會軟綿綿，酸的咬不動豆腐，我便在一個偶然的機會下，偷偷吃掉了小半盒的楊梅。印象里大家都在午睡，只有我的好奇心伴隨著楊梅的湯汁努力驗證著，牙齒真的會軟綿綿么？

最后的確咬不動豆腐了，上下牙只要觸碰一下就立刻分開的酸爽，我在記憶里把這種感覺抹去了，但是反射弧告訴我，再也不要吃酸的了，即使微微酸的也不要。

胃口不太好的時候，恰巧家里買來了山楂，盯著一碗紅彤彤的果子，思想斗爭的小人開始打架，最后決定做山楂醬來吃。去核、清洗、打碎、熬煮，等到咕嚕冒泡迸濺出來了就可以關(guān)火，避免晾涼了變成一坨山楂糕。

山楂醬還是蠻酸，但是酸中帶甜。

我相信沒有食物是完全酸的，再酸的果肉總會混合微甜的果汁，就像生活不會一直充滿焦慮苦楚，再艱辛的日子也會有令人滿足的瞬間。

希望你看到這里，覺得舌尖有點甜。

圖片發(fā)自簡書App