虎堅果是集油、糧、飼于一體的新型經(jīng)濟作物，也是最具競爭力的新型油料作物，單位面積產(chǎn)油量可達120公斤，是大豆的4倍，油菜的2倍，而且油脂品質(zhì)好，不飽和脂肪酸含量80%以上，油酸、亞油酸等脂肪酸組成與橄欖油、茶油相近，是優(yōu)質(zhì)的食用油源。此外，除了油用，虎堅果還富含優(yōu)質(zhì)淀粉，可獲得相近面積產(chǎn)量的飼料玉米能量，是小麥粉替代品優(yōu)質(zhì)作物之一，可以提高我國的糧食安全性，而且不含麩質(zhì)蛋白（gluten）或谷膠蛋白，不會引起麩質(zhì)過敏（gluten sensitivity）；植株地上部分可以作為優(yōu)質(zhì)飼草，畝產(chǎn)飼草500kg，能有效彌補我國冬季草料嚴(yán)重不足的供給。

虎堅果可以在邊際地、沙化地上種植，不與常規(guī)農(nóng)作物爭地，無形中擴大了耕地使用面積，可以有效減輕我國耕地資源短缺的巨大壓力。種植在沙土地上的虎堅果，覆被度高，可以對沙化土地土壤進行修復(fù)和生態(tài)治理，達到防風(fēng)固沙、保持水土的效果，而且收獲果實后的地上部莖葉可作為綠肥翻入土中，與留下的根須一道提高土壤肥力。全國有30個省份的889個縣、旗、區(qū)分布有沙化土地26億畝，占國土面積的18.12%，未來十年如按照利用0.5%（即1000萬畝）來發(fā)展虎堅果計算，每年可至少增加油脂120萬噸、餅粕300萬噸（全國虎堅果聯(lián)盟提出虎堅果發(fā)展規(guī)劃認(rèn)為可發(fā)展1億畝規(guī)模），可有效降低我國目前已遠(yuǎn)超國際公認(rèn)安全警戒線的對外依存度。

發(fā)展虎堅果生產(chǎn)，不僅可以實現(xiàn)逐步減少進口大豆數(shù)量，對保障我國食用油安全、提高食用油自給率具有重要作用，同時，虎堅果的種植還可以在優(yōu)化調(diào)整我國農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的同時，確保國家糧油肉整體安全水平的提升。