湯湯水水好吃又簡單的,當(dāng)然要屬濃湯,這不今天萌萌我就給大家?guī)砹艘豢罹退闶窍裎疫@樣的手殘黨也能hold住,同時(shí)還炒雞補(bǔ)鋅的——冬瓜干貝湯~
干貝可是補(bǔ)鋅的小法寶,而冬瓜富含膳食纖維,對寶寶便秘有一定的緩解作用,在這乍暖還寒的時(shí)節(jié)給寶寶來上一碗濃湯,鮮嫩又窩心w
下面就跟著萌煮達(dá)人@肉媽一起去看看這道簡單快手的補(bǔ)鋅濃湯是如何完成的吧~
冬瓜干貝湯
推薦月齡:10月+
食材表
冬瓜 / 200g
干貝 / 一把
面粉 / 少半碗
詳細(xì)步驟看這里
1、冬瓜切片,干貝提前半天用溫水泡發(fā)
2、小火熱鍋,倒入冷油后,加入面粉,把面粉炒出香味,微微變黃色
3、倒入3碗開水,一邊倒水一邊攪拌哈,湯馬上就變白色了哦~
4、倒入冬瓜,攪拌一下,中火煮10分鐘
5、繼續(xù)中火,倒入泡發(fā)好的干貝,攪拌一下,煮10分鐘
6、盛出撒黑芝麻核桃粉晾溫就可以食用啦~
小貼士tips
1、寶寶咀嚼力不是很強(qiáng)的話,可以將泡好的干貝撕成絲再加進(jìn)去~
2、冬瓜換成南瓜、白蘿卜等食材也是可以噠~
只要兩種食材就能完成的冬瓜湯新鮮出爐,鮮的眉毛都要掉了~還是給寶寶補(bǔ)鋅的不二選擇呢~在這寒意還未褪去的初春里來上一碗,寶寶心里暖暖噠~
另外,要是有什么想看的或是建議可以在評論區(qū)留言告訴萌萌哈~
以上