最近家里突然增多了幾樣?xùn)|西,黃豆,黑豆,綠豆,紅豆(豆子大會的節(jié)奏么?),花生、核桃,枸杞。。。。是提示我該打豆?jié){了么?好吧,今天就來一杯黃豆花生豆?jié){,花生的香濃,黃豆的清香,核桃的營養(yǎng)。。。有沒有吸引你?哈哈,一起來吧。
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘
主料
黃豆半杯核桃四個
輔料
花生1小把
黃豆花生核桃豆?jié){的做法步驟
1、去殼的花生,用清水泡2分鐘,洗凈備用;
2、干黃豆洗凈后,浸泡8小時;或者直接打干黃豆也行;我比較偏愛濕黃豆;
3、核桃去殼后,洗凈備用;
4、花生、黃豆、核桃放入豆?jié){機里;倒入適量清水;
5、清水的量在兩條刻度線之間;

6、豆?jié){機接通電源后,選擇“濕豆”功能;當(dāng)豆?jié){機“蜂鳴聲”響起時,豆?jié){就
7、用篩子將豆渣瀝出來;瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等;
8、現(xiàn)在就坐下來享受豆?jié){的香濃吧,嘿嘿。
小貼士
瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等;

