元日

宋 王安石

爆竹聲中一歲除，

春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，

總把新桃換舊符。

每次讀到這首詩，仿佛回到了兒時的新年，仿佛聞到了空氣中彌漫的火藥味兒，聽到了噼里啪啦的鞭炮聲，看到了穿著新衣服興高彩烈的孩子們……

那個時候的冬天格外的冷，到年前也不見回暖。到了臘月十幾就該準(zhǔn)備各種年貨了，在那個物質(zhì)相對匱乏的年代，年貨也要盡量準(zhǔn)備齊全，自己不吃，也得準(zhǔn)備待客(Qie三聲)。因此，各種年貨要精打細(xì)算。記得那時候，購置年貨前，奶奶爸爸媽媽都要合計(jì)一兩天，從給孩子買衣服鞋子到哪些親戚來，到哪家親戚家去，帶什么過去，待客的酒席上幾個菜，給孩子紅包包多少錢……這樣的細(xì)致的打算，也得分多次才能準(zhǔn)備停當(dāng)。

臘月二十幾就開始各種蒸，蒸圓圓的饅頭和各種各樣的花饃，蒸包子，蒸肉糕，炸大肉丸子和酥肉，煮豬肉，燒豬肉，因?yàn)樘焯淞?，稀罕的韭菜只有躺在大白菜里頭了。剁好的肉餡冷藏到罐子里。凍好的豆腐收到干凈的袋子里。

很快年三十了。三十以前女人的活兒多，活累。這天是男人們出力的時候了，掛燈籠，貼春聯(lián)，院子街里的衛(wèi)生，抗梯子，打水，女人們也松一口氣，出出漿糊，請神，把香爐擦的干干凈凈，香案擺放端正擦得一塵不染。很快，天黑了，各家各戶的燈籠亮了，到處都是紅彤彤的。大人們都歇了，或者好朋友在一起聊聊一年的事情。最活躍的是我們這些孩子們，成群結(jié)對的跑，兜兒里少不了鞭炮和糖，手里一定拿著放鞭炮用的粗香和火柴。有淘氣的男孩兒竟然從香案上拿貢品吃，還會假裝客氣地拜一下，笑得小伙伴們前俯后仰。夜色逐漸變黑，鞭炮聲此起彼伏，五顏六色煙花和孩子們的笑聲歡呼聲充滿整個夜空。

大年初一早晨，大人們要早早起床給長輩們拜年，瘋了一晚上的孩子們被強(qiáng)行拽出溫暖的被窩，穿上新衣服新鞋子，大人帶著孩子先給家里的長輩拜年，再出去一大家子十幾號人甚至二十幾號人浩浩蕩蕩給其他鄉(xiāng)親拜年。結(jié)束后，男人們就拿著女人準(zhǔn)備好的貢品紙錢鞭炮上墳祭祖去了。中午吃完餃子，基本沒什么事了，打牌，補(bǔ)覺，三五好友喝喝酒敘敘舊。

大年初二，媳婦兒回娘家。對于孩子們來說回姥姥家，天氣的寒冷擋不住姥姥家那一堆好吃的誘惑，還有紅包哦！

從大年初三開始到初十，各種待客，各家女人們大顯廚藝的時候，客們喝完吃完才輪得到我們吃飯。沒動的菜不許吃，留著下一波客來。就記得那個時候各種香味直往鼻子里鉆。一連好多年如此，都成了我的惡夢了，吵，媽媽還特別辛苦，根本就顧不上我們。

接下來的日子，就是吃各種剩菜，各種亂燉。一過完十幾，氣溫很快就上來了，飯菜的味道更是變味了。那個時候真是吃傷了，干脆就跟媽媽說最討厭過年了。媽媽說我傻。也是，扔了，舍不得，那個年代??！

最快樂的就是三十晚上和初一，初二。