? ? 心系三農(nóng)，走近大沽河

摘要：2017年7月8日，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)院“大沽河生態(tài)農(nóng)業(yè)調(diào)研”實(shí)踐團(tuán)——萊西分隊(duì)共八人前往萊西市正式開始做社會(huì)調(diào)查問卷以及對(duì)姜山鎮(zhèn)興隆屯王志濤先生的新農(nóng)理念的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)做相關(guān)調(diào)研學(xué)習(xí)的工作。

? ? ? 早在六月底，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)“大沽河生態(tài)農(nóng)業(yè)調(diào)研”實(shí)踐團(tuán)的調(diào)研課題受到青島市城陽農(nóng)業(yè)局和各縣級(jí)市相關(guān)單位的贊同和支持。前期，我們針對(duì)大沽河流域生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)課題及目前發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行研討，城陽農(nóng)業(yè)局站長王志鵬還向我們介紹了大沽河流域生態(tài)農(nóng)業(yè)近幾年的發(fā)展?fàn)顩r。其中我們前期進(jìn)行過學(xué)術(shù)交流的萊西分隊(duì)的采訪對(duì)象——王志濤先生的綠色生態(tài)農(nóng)場(chǎng)對(duì)我們的再次造訪表示歡迎。

? 7月8日萊西分隊(duì)的一行人迎著朝陽在莊嚴(yán)的國旗下進(jìn)行認(rèn)真而嚴(yán)肅的出征儀式，我們堅(jiān)定的聲音響徹虹子廣場(chǎng)，作為一名化學(xué)與藥學(xué)院的學(xué)子我們懷著鍥而不舍和同力協(xié)契的信念漸行漸遠(yuǎn)。

? ? ? 在長達(dá)數(shù)個(gè)小時(shí)的車程中幾經(jīng)波折的我們終于到達(dá)了姜山鎮(zhèn)，而此時(shí)日過半午，抵達(dá)興隆屯的車只剩最晚班。大家都在猶豫不決的情緒中唏噓不已但我們懷抱希望仍舊不斷提出不同的分組行動(dòng)方案，就在失望的情緒即將漫上心頭時(shí)，當(dāng)?shù)責(zé)嵝牡拇迕褡⒁獾搅宋覀儾⒅鲃?dòng)提出幫助。巧合的是這位村民恰巧要前往我們目的地附近的村莊，并表示愿意搭載我們一程。當(dāng)我們?cè)诼飞嫌懻撈鹞覀兇诵械哪康臅r(shí)，他哈哈大笑道：“你們說王志濤啊，他是我同學(xué)，他的農(nóng)場(chǎng)是我們村的模范對(duì)象……我們不能說趕超，但我們會(huì)爭取趕上他們村兒”。一路上這位熱心的村民向我們介紹了附近幾個(gè)村子的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況并向我們伸出了橄欖枝。

? ? ? 當(dāng)日下午我們來到王志濤先生的農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人熱情歡迎我們到來之余向我們耐心的介紹農(nóng)場(chǎng)相關(guān)情況：

? ? ? 在發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)的過程中發(fā)現(xiàn)了糞便的處理問題，糞便交由他人處理既浪費(fèi)成本又不利于生態(tài)環(huán)境，因此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)便應(yīng)運(yùn)而生。奶牛場(chǎng)的糞便投入沼池，沼池的沼氣解決了牧場(chǎng)的能源問題，沼渣則解決了農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)肥料問題，同時(shí)農(nóng)場(chǎng)中秸稈切割后用作奶牛場(chǎng)的飼料，實(shí)現(xiàn)了“過腹還田”的良性生態(tài)循環(huán)。近幾年因?yàn)楦珊档纫蛩赝寥腊褰Y(jié)情況愈發(fā)嚴(yán)重，土壤板結(jié)會(huì)導(dǎo)致小麥和玉米產(chǎn)量低，也會(huì)加大后期翻地的難度，那么秸稈的剩余部分采用翻耕的方式不僅保護(hù)了土壤還有利于作物的生長。農(nóng)場(chǎng)運(yùn)用輪耕、間作、套作等一系列合理有效的方式提高作物產(chǎn)量，即使在旱情比較嚴(yán)重的幾年里，王志濤先生農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)量依舊保持在一個(gè)相對(duì)較高的水平。

? ? ? 農(nóng)場(chǎng)里兼有經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物。秋葵憑借滑潤不膩的口感和獨(dú)特香味的優(yōu)勢(shì)順利地成為熱門暢銷的蔬菜，于是農(nóng)場(chǎng)選擇大面積地種植秋葵，我們眼前的秋葵田里濃郁的綠色儼然成片，已然收獲了幾茬兒后的田中秋葵依舊長勢(shì)旺盛看不出絲毫衰落的痕跡。而負(fù)責(zé)人告訴我們秋葵最旺季即將過去，他們將嚴(yán)格按照時(shí)節(jié)的變化規(guī)律，遵循經(jīng)濟(jì)的最高收益原則換耕其他的作物。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人提到耕種過秋葵的田地更有益于小麥的生長，這樣經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物不斷輪番耕種，充分合理地利用了土地資源。

? ? ? 穿過馬路的另一邊還在翻耕的幾十畝地正有幾個(gè)農(nóng)民伯伯依舊用著傳統(tǒng)工具不斷作業(yè)。負(fù)責(zé)人向我們提起：毫無疑問，秸稈焚燒既污染環(huán)境也不是最佳的處理方法，所以國家已經(jīng)明令禁止火燒秸稈，仍舊在探索著哪一種方式效果最優(yōu)。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人親切地喚來埋頭苦干的老伯：“叔，你來給他們講講。”伯伯一口地道的方言笑著推辭：“我們懂咋種，但不會(huì)講啊”，我從他憨厚的笑容里看出農(nóng)業(yè)人的勤勤懇懇吃苦耐勞的品質(zhì)。是《詩經(jīng)》里的“夙興夜寐，靡有朝矣”，是《歸園田居》里的“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”更是“衣沾不足惜，但使愿無違”的任勞任怨。據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，等這片土地翻耕好以后將會(huì)種植我們?nèi)A北地區(qū)特產(chǎn)的旱稻。南方大米一年產(chǎn)量分三個(gè)季度，產(chǎn)量高但口感難以保證，然而東北香米雖然深受消費(fèi)者喜愛卻一年只產(chǎn)一季，供不應(yīng)求，在這種情況下，我省在不斷探索新的出路。該農(nóng)場(chǎng)所種植的旱稻主要供向青島本地居民，臨近消費(fèi)市場(chǎng)的地理優(yōu)勢(shì)可以減少運(yùn)輸成本，在和南方水稻價(jià)格不相上下的同時(shí)比南方大米口感更佳的條件下在當(dāng)?shù)赜胁诲e(cuò)的銷路。

? ? ? 眼下，正值藍(lán)莓盛產(chǎn)季節(jié)，園內(nèi)處處都見忙碌采摘果實(shí)的人們。王志濤先生的藍(lán)莓園是他經(jīng)濟(jì)作物中的一大亮點(diǎn)，在東北黑土的孕育下和牛奶澆灌成長下的藍(lán)莓樹漲勢(shì)旺盛，所結(jié)出的果實(shí)香軟甘甜，口感較好，在當(dāng)?shù)匾灿胁诲e(cuò)的銷路。負(fù)責(zé)人哥哥熱情的分給我們每人一盒“喝牛奶”長大的藍(lán)莓當(dāng)做紀(jì)念。

? ? ? 最后負(fù)責(zé)人驅(qū)車帶我們來到他們的玉米田，在這里我們看到已經(jīng)翻整好的土地，部分秸稈被截?cái)嗪笤俳?jīng)加工用于養(yǎng)牛場(chǎng)的飼料，秸稈的根部部分就經(jīng)過全面的翻耕遺留在土壤里以“化作春泥更護(hù)花”的方式作為新作物的一部分養(yǎng)料來源，這種方式經(jīng)濟(jì)又環(huán)保，所以我們的新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中在傳統(tǒng)耕作方式中去其糟粕，不斷改革創(chuàng)新。我們站在儼然成趟的地頭，看著廣袤的田野，負(fù)責(zé)人隨手捧起一把泥土并用手掰弄著土塊解釋道：我們可以用這種簡單的方法來基本判斷土壤的板結(jié)情況。其實(shí)我省大面積的種植業(yè)還是面臨很多的問題，如近幾年經(jīng)常出現(xiàn)旱情比較嚴(yán)重的問題于是產(chǎn)生了土壤板結(jié)的難題，這對(duì)于農(nóng)生生產(chǎn)有很大的阻力。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人提到他們?cè)?jīng)嘗試過無土栽培技術(shù)的生產(chǎn)，雖然無土栽培幼苗生長迅速，卻多適用于做科學(xué)研究，但如若大規(guī)模投入到農(nóng)業(yè)種植中去還是有點(diǎn)不切實(shí)際。在不斷地改革創(chuàng)新大膽嘗試中蝸延摸索著新農(nóng)業(yè)的正確打開方式。分別之際農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人希望我們以后可以再次來到他們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究，見證王志濤先生的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的成長，也見證我國農(nóng)業(yè)的不斷成長。

? ? ? 他所經(jīng)營的農(nóng)場(chǎng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)與牧業(yè)結(jié)合、物質(zhì)循環(huán)利用的典例，將奶牛場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)合理地結(jié)合起來，提高了能量的利用效率，并獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。當(dāng)然王志濤先生還開辟了17塊試驗(yàn)田，以是否翻耕和不同的有機(jī)肥量等條件為變量不斷探索保本增收的最佳耕作方式?！皫资甑臅r(shí)間才能反映一種耕作方法是否是真正的有效”負(fù)責(zé)人站在試驗(yàn)田邊，“一種有效的辦法可能在短期內(nèi)沒有明顯的收益，但若放到幾百畝幾千畝田中就會(huì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍”。的確，改良是一個(gè)漫長的過程。

? ? ? 當(dāng)然，調(diào)研與宣傳工作也要到位，我們的宣傳會(huì)也許能在一定程度上幫大家培養(yǎng)綠色農(nóng)業(yè)的意識(shí)和提供一些真實(shí)有效的市場(chǎng)信息，讓大家不再整天為“舌尖上的安全”提心吊膽并最終能夠?qū)ξ覈霓r(nóng)業(yè)樹立信心。我們?cè)谌R西的車站、街頭和大型商場(chǎng)做了幾百份調(diào)查問卷，不同性別、不同職業(yè)和不同的年齡段對(duì)“三農(nóng)”和“大沽河”有不同程度上的認(rèn)知。為了讓“三農(nóng)”更為大眾所知，我們的新聞在各種平臺(tái)被報(bào)道，我們的實(shí)踐團(tuán)有幸被城陽電視臺(tái)和山東教育電視臺(tái)報(bào)道，我們的新聞被鳳凰網(wǎng)、半島都市報(bào)、青島新聞、大眾網(wǎng)、新民晚報(bào)、東方網(wǎng)等媒體報(bào)道。身為撰稿人之一，我感到非常榮幸能為我市的農(nóng)業(yè)做一篇報(bào)道，宣傳我市不斷進(jìn)步的綠色農(nóng)業(yè)，從我做起，讓城市居民對(duì)我市農(nóng)業(yè)樹立起自信，終究一天我們不再考慮農(nóng)藥殘留，不用擔(dān)心食品污染。

? ? ? 我在學(xué)生會(huì)的日常工作中中主要擔(dān)任一個(gè)宣傳者的角色，所以就我而言，我們的農(nóng)業(yè)在不斷改良完善，農(nóng)業(yè)人也都懷著一腔熱血去實(shí)現(xiàn)他們的“中國夢(mèng)”，但大家都卻生活在網(wǎng)上曝光的“舌尖上的安全”負(fù)面新聞的惶恐擔(dān)憂中。要消除疑慮，重新樹立消費(fèi)者的消費(fèi)信心，我們?nèi)孕枧ΑＳ谑恰吧鷳B(tài)采摘園”、“農(nóng)家樂”和“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園”等的這些喜聞樂見的形式就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈就這樣完完全全被“曝光”在太陽下，向廣大消費(fèi)市場(chǎng)介紹著農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，普及了農(nóng)業(yè)知識(shí)，更是“受人監(jiān)督”。

? ? ? 服務(wù)三農(nóng)，關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，我們一直在行動(dòng)！