古人認(rèn)為嬰兒滿月便過了一關(guān),為祝福小孩順利過關(guān),人們往往舉行滿月宴以示慶賀。所以,寶寶的滿月是不容小視的,滿月酒的籌備,滿月酒的注意事項,爸爸媽媽都要了解清楚。
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滿月酒什么時候辦?
滿月酒通常在孩子出生一個月后舉行,但各地風(fēng)俗不同,滿月酒具體時間也會有變化,不是必須滿1個月就擺酒。很多人都會在小孩滿一個月之后,選擇一個黃道吉日,宴請賓客慶祝。
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滿月宴前的準(zhǔn)備工作
1、祭拜祖先
在滿月日,準(zhǔn)備油飯、雞酒等豐盛祭品祭拜祖先,并將孩子的出生時辰與姓名告知祖先,求取庇佑。除祭拜祖先外,有的家庭也會宴客大大的慶祝。
2、禮贈答謝
滿月之日,嬰兒的外婆家,會送禮物給外孫,稱為送頭尾。所謂頭尾,就是禮物需涵蓋嬰兒從頭到尾的用品,通常包括帽子、衣褲、鞋襪和飾物。此外較講究的人家,還會加送香蕉、紅龜粿、紅蠟燭等禮品。
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詳細流程
1、前期工作
確定宴會酒店
辦宴會前一定要提前把酒店預(yù)訂好。等到酒店預(yù)訂好了之后我們才能夠更好的根據(jù)酒店的風(fēng)格來確定宴會的主題。另外提前把酒店預(yù)訂好還能夠享受到更加多的優(yōu)惠,可以選擇的酒店也更多。
確定宴會的主題
寶寶的宴會可以根據(jù)家長的喜好或者對寶寶的期待選擇,希望寶寶是個儒雅學(xué)者可以選擇中式風(fēng)格,希望孩子童年充滿快樂,可以選擇童話主題最適合了。
選擇宴會司儀
雖然說寶寶宴和婚宴比,相對于來說沒有那么的重要。但是舉辦寶寶宴還是的讓氣氛熱鬧起來!因此司儀還是要選一個有經(jīng)驗的來主持,調(diào)動現(xiàn)場氣氛非常重要,讓百日宴更加輕松有趣。
2、中期工作
等到了把前期工作都準(zhǔn)備好了之后,我們就可以開始準(zhǔn)備中期的工作了。
宴會伴手禮、酒
宴會需要用到的酒水、喜餅等都是我們需要關(guān)心,需要準(zhǔn)備的。伴手禮可以選擇跟自己氣質(zhì)比較搭配或者跟滿月酒的會場布置比較搭配的形式。
宴會攝像準(zhǔn)備
當(dāng)然給寶寶辦滿月酒時,寶寶肯定是沒沒有記憶的。為了能讓這份美好的記憶能夠與寶寶一同分享,在宴會上少不了的就是攝像了。想要影像的質(zhì)量好,因此找專業(yè)的宴會攝像是比較好。
細節(jié)問題
背景音樂、進出場安排、獎品購買等等都屬于此類范疇。背景音樂要根據(jù)主題來選擇,若是中式的可以采用一些古典音樂,若是比較現(xiàn)代一些,則可以用一些卡通片的主題曲,比如叮當(dāng)貓等。
點菜攻略
1、做好預(yù)算
整個滿月酒要做預(yù)算,要清楚估計大致有多少賓客,根據(jù)自己的實際經(jīng)濟能力來估算滿月酒預(yù)算然后設(shè)計滿月酒菜單。
2、菜品數(shù)目要為雙數(shù)
老傳統(tǒng)講:“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說的滿月酒)菜肴的數(shù)目為雙數(shù),取成雙成對之意,滿月酒菜肴數(shù)目通常以八個菜象征發(fā)財,以十個菜象征十全十美,以十二個菜象征月月幸福。
3、優(yōu)選招牌菜
滿月酒菜單制定時先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜。
4、注意色彩、菜品搭配
傳統(tǒng)滿月酒菜品中原料必須有雞,象征吉祥喜慶;必須有魚,象征年年有余,而且一般做為壓尾的葷菜來上席;滿月酒中的大部分菜肴以紅色調(diào)為主,給賓客帶來喜慶的感覺,一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”。
5、選擇吉祥菜名
菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語以寄托對寶寶美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。
6、選擇水果
滿月酒菜單中水果也占了比重的。水果一般選用蘋果(取平平安安之意)、西瓜、楊梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美滿)。
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注意事項
1、給寶寶帶上小手套,因為滿月酒那天肯定會有許多親戚朋友來親親或摸摸寶寶的小手,等客人走后再把手套脫下。
2、媽媽也要少接觸客人,因為媽媽是和寶寶最親密接觸時間最長的人,如果媽媽和客人握手后一定要洗完手再喂奶。建議其他大人們在接觸寶寶之前也要洗手。
3、要選擇一個通風(fēng)的環(huán)境辦滿月酒,因為酒席上有人抽煙,有人喝酒,往往會烏煙瘴氣的。寶寶在滿月酒時要坐在人少,通風(fēng)的地方。
4、如果可以,大人們?yōu)閷殞氜k滿月酒慶祝,時爸爸媽媽可以準(zhǔn)備一份寶寶的VCR,在酒席上播放,這樣可以滿足大家想見寶寶的要求,也可以讓寶寶減少下場“招待”賓客。
**最后賓客離場前,提醒賓客帶走給大家準(zhǔn)備好的超有格調(diào)的誕生禮**
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